银杏科银杏属，落叶大乔木，树冠广卵形，青壮年期树冠圆锥形；树皮灰褐色，深纵裂。叶扇形，有二叉状叶脉，顶端常2裂，基部楔形，有长柄；互生于长枝而簇生于短枝上。雌雄异株。种子核果状，椭圆形，径2厘米，熟时呈淡黄色或橙黄色，外被白粉；外种皮肉质，有臭味；9-10月成熟。