适用菜式 ：广泛适用于川菜、湘菜、本帮菜等八大菜系和其它菜系、火锅、烧烤（包括日韩碳烧）等； 生活中所谓的青蛙又叫田鸡，又称水鸡、坐鱼，因其肉质细嫩胜似鸡肉，故而称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，春天鲜、秋天香，是餐桌上的佳肴。 汕头市澄海区霖荫牛蛙系列经营部是一家从事水产品加工及销售的个体经营户，主要经营牛蛙，牛蛙腿，牛蛙肉质细嫩，味鲜美,是低脂肪高蛋白的高级.名贵营养食品.安全卫生，价格合理，欢迎广大客商来电话咨询及订购