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香精和香料中间体
» L-赖氨酸-谷氨酸
L-赖氨酸-谷氨酸
点击图片查看原图
型 号:
0102
规 格:
25KG/纸板桶
单 价:
10.00元/kg
起 订:
1 kg
供货总量:
100000 kg
发货期限:
自买家付款之日起
1
天内发货
所在地:
湖北 武汉市
有效期至:
长期有效
更新日期:
2017-02-28 08:47
浏览次数:
0
公司基本资料信息
苏州甫路生物科技有限公司
[诚信档案]
联系人
叶思(先生) 经理
会员
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电话
手机
地区
湖北-武汉市
地址
苏州市苏站路1398号喜临门商业广场2幢9017室
【L-赖氨酸-谷氨酸】详细说明
谷氨酸
,是一种
酸性氨基酸
。分子内含两个羧基,化学名称为α-
氨基戊二酸
。谷氨酸是里索逊1856年发现的,为无色晶体,有鲜味,微溶于水,而溶于盐酸溶液,等电点3.22。大量存在于谷类
蛋白质
中,动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的
蛋白质代谢
过程中占重要地位,参与动物、植物和
微生物
中的许多重要化学反应。味精中含少量谷氨酸。
中文名
谷氨酸
英文名
glutamic acid
化学式
C5H9NO4
分子量
147.13076
CAS登录号
56-86-0
EINECS登录号
200-293-7
熔 点
205℃
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【L-赖氨酸-谷氨酸】信息由相关企业自主发布,信息仅供参考,浏览者在使用前请务必进一步核实,并对任何自主决定的行为负责。贸易谷不对该信息作出任何陈述或保证,不对浏览者使用或无法使用该信息的后果负责。
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