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CAS号 110-43-0
中文名称 2-庚酮
英文名称 2-heptanone;methyl amyl ketone
别 名 甲基戊基酮
分子式 C7H14O；CH3CO(CH2)4CH3
外观与性状： 无色液体，有类似梨的水果香味
分子量 114.19 蒸汽压 1.33kPa/55.5℃ 闪点：47℃
含量 ：99%
熔 点 -35℃ 沸点：150.2℃ 溶解性 溶于水，可混溶于多数有机溶剂
密 度 相对密度(水=1)0.82；相对密度(空气=1)3.94 稳定性 稳定
3对环境的影响编辑一、健康危害
侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。
健康危害：主要为麻醉和刺激作用。吸入高浓度蒸气可致深度麻醉；对鼻、眼有强烈刺激性。
二、毒理学资料及环境行为
毒性：属低毒类。
急性毒性：LD501670mg/kg(大鼠经口)；12600mg/kg(兔经皮)
刺激性：家兔经皮开放性刺激试验：14mg(24小时)，轻度刺激。
危险特性：易燃，遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险。若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。
燃烧(分解)产物：一氧化碳、二氧化碳。
用途：使用的食用香料。主要用于配制干酪、香蕉、奶油和椰子等型香精。广泛用于工业溶剂、纤维、医药、农药、香料化工等领域
包装：20KG/塑料桶
