苏州威米特电子节能科技有限公司是一家集科研、设计、制造、 销售及6548938904全套厨房电磁加热设备设计与安装的高科技企业。  

我公司拥有一批电子工程师和技术人员，经过多年努力，目前拥有“威米特”“睿灶”两大商用电磁炉自主品牌，开发出具有先进技术水平的大功率电磁加热设备，科学的管理体制、完善的售后服务，为您打造出可靠的节能产品。    

威米特电子节能科技有限公司研发的商用电磁炉产品能帮客户创造无噪音、节能、低碳的厨房烹饪环境，大大降低了能源的损耗。产品可广泛应用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、面馆、学校、机关、企事业单位、火车、轮船和严禁明火的厨房及食品加工、加热行业，公司可为客户的特殊需求量身定制。威米特大功率电磁灶生产制作工艺、用料精良，使设备在长时间使用状态下能正常稳定工作，具有较强的市场竞争能力，赢得了广大用户的青睐和有关部门的认可!   勤劳和真诚的我们愿与您携手并进、共创辉煌！

苏州威米特电子节能科技有限公司

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商用电磁灶与其它炉具的比较

商用电磁炉乃是真正属于那种既安全、又实用的环保型绿色家电。
1、更节能（热效率高）
商用电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高。作为倡导"绿色厨房文化"的高科技产品,电磁炉的应用原理是电流通过线圈产生磁场,磁场内的磁力线通过含铁物质（铁锅、不锈钢锅、搪瓷锅等）的底部时,促使铁分子高速运动,产生无数小涡流,因此热效率高。相比之下,传统炉具,如电热炉、石油气炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部直接加热锅内食物,另有部分热耗用在燃烧空气,热效率在40％－65％之间,,热能耗量大、煮食慢。而电磁炉的热效率普遍高于80％,天驰电磁炉热效率能够达到93%。用传统炉灶明火烧开一壶水需要9分钟,而放到电磁炉上则只需2~3分钟,大大节省了能源。
2、更安全（无明火烹调好处多）
电磁灶使用效果与煤气灶完全不同,在使用过程中即不会产生明火<, FONT>,炉面本身亦不发热,炉体内没有高于250℃以上的高温部件,不会发生灼伤事故。同时,电磁灶表面的耐热陶瓷板,要求放在它上面的金属锅具一定要有足够的接触面积才会产生热能,如接触面积过小,则不会发生电磁感应,当然也就不可能发热了。即使将汽油洒在炉面上也不会引起燃烧,绝不会如其它灶具经常导致火灾事件,更不存在因泄漏煤气而引发的种种事端。
当磁场内的磁力线通过非金属物体时,不会产生涡流,故不会产生热力。炉面和人都是非金属物体,本身不会发热,因此没有被电磁炉烧伤的危险,更不怕风吹,不会爆炸或引致气体中毒。
当把锅具从炉面上拿下来时,电磁炉也会自动切断电源,可以说电磁炉是一种十分安全的灶具。
一般微波炉的工作频率为几千兆赫,有害于人体健康;而电磁炉的振荡频率只有20～30千赫,对人体无任何伤害。
电磁灶设有若干种安全保护电器,同时还有指示灯led显示及自动装置,使用户一目了然,准确选择不同工作方式。
3、更环保（卫生、清洁）
告别烟火弥漫的厨房战场,是现代主妇的一大心愿,目前部分都市的白领阶层开始倡导方便、快捷、无烟、无味的绿色厨房概念。电磁灶被称为具有时代前卫气息的绿色炉具。因为在铁物质利用磁场感应加热,不释放任何物质,无火、无烟、无味,也不升高室温;而传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时,因燃烧空气,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质影响人体健康。使用环保电磁灶没有传统炉具诸多污染的问题,所以真正实现了清洁房间,保护环境。它工作时无火烤,尤其是在夏天做饭,清爽舒适。
4、更精确（温度控制准确）
电磁灶可以根据用户不同的烹饪要求,灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。电磁炉的输入功率通常在200W－2400W之间,可以任意选择烹调所需的温度（恒温制）和将温度设定到某一挡。厨师之所以能够烹出美味的佳肴,其重要原因是他们能够掌握火候。电磁炉采用先进的科学方法研制出从0度到240度一系列的恒温装置,因此烹调时你可以选择所需的温度,十分方便,而且能使烹调出来的食物达到理想的色香味。使追求精致生活的您能够为家人和自己献上一份美味佳肴。
5、更多功能（煎、炒、炸、煮、炖全能行）
电磁灶无疑是煎、炒、炸、煮、炖的全能冠軍|,这比微波炉的单一功能相比无疑有巨大的进步,而且最大限度地节约厨房空间,携带轻巧方便,又没有辐射及漏电的危险。
与传统的木炭相比,美观、卫生、快捷、安全、方便,堪称涮火锅的最佳灶具。它除了用作涮火锅之外,蒸、煮、煎、烤、炸、涮、定时、预约、保温无所不能,这样可一机多用,相当于8种小家电（即：电水壶、电压力锅、电烤盘、电炖盅、电饼铛、电火锅、电饭煲。）
电磁灶的火候采用微电脑控制,使用起来十分便捷和准确。在煎、炒、烧烤时也可以直接按动煎、炒、烧烤键,以自动配置适当的温度。按现在电磁灶产销量增长速度看,赶超微波炉只需5年左右时间。
6、更方便（操作简单外形秀丽）
操作方便：目前常见的一些家用炉具（如：微波炉）有若干个操作按钮,电磁灶则只需几个按钮便可完成操作。
便携式：因体积小、灵巧、卫生,所以移动方便,便于携带且没有换气等一系列繁琐事的苦恼。如到悘院照顾疒人,或外出旅游等都可携带。只要有电的地方就能用电磁炉,连上插头即插即用,非常方便,它还能够适应各种场所：特别是禁火场所、空旷刮风场所（如地下空、加油站、液化气中心、洒厂、车间、仓库等）因为它工作过程是不产生明火,且无高温、无废气。
外形美观的电磁灶,结构简洁,体表大自然柳树风格,可以美化厨房。制作它的材料是高硬度陶瓷结晶玻璃, SUS304#不锈钢结构，坚固耐用永不生锈更健康,因而电磁灶表面不易残留食物残渣、污渍,即使有了污迹清洗起来也十分方便。让追求品味生活的人们生活更加艺术化了。

苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技确控制烹饪温度。随着国家明文规定，越来越多的城市已经禁止使用明火了，所以安全、环保、节能、无名火的商用电磁炉已经开始慢慢的普及了。商用电磁炉的热效率在90%以上，苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技显示查看商用电磁炉的火力显示和功率显示十分重要，厨师主要依靠显示器控制火力的大小。在检测过程中多次改变电磁炉的功率，看显示器的敏感度怎么样。四、测试锅具适应性通，苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技高,但也不能过分依赖,使用时间长了会长产生老化失效的可能,应注意测试炉具的安全性是否完好。下面跟大家分享一下商用电磁炉的安全性测试注意要点,希望能够帮助到大家。，苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技化技术配置效率稍低，可负载较低电感负荷，电转热效率相应较低二、应用表现的异同：由各自的电路原理差别决定：相同点：均可达到使得相应专用锅具自身快速发热产生高温，达。

苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技较重，损耗比相对较大，寿命相对合理2、在故障率上：全桥：保护电路设计较复杂，周全，维修率较低半桥：保护电路设计较简化，维修率（小元件）相对较高四、投资成本与产品，苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技用电磁炉的好坏如果你对怎样购买一台优质耐用的商用电磁炉而感到困惑，那么请花上几分钟时间掌握一些简单判别方法，你就能挑到一款超特值的商用大功率电磁炉。首先看电磁炉，苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技电加热过程中，重复多次取锅、放锅的动作，看看恢复加热的时间是否正常，通常取锅后放回1-3秒就会恢复加热，如果恢复时间大于5秒，说明这款机器对锅具的适应性不好。五，苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技）。e、按摆放的方式分：立式，台式，嵌入式。解读商用电磁灶全桥技术与半桥技术区别一、商用电磁炉的工作原理的异同：相同点：均是通过一系列电路处理技术将普通交流电（。

苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。第四：全能商用电磁炉结合了中西厨具的特点，使商用电磁炉煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。加上，苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技不会发生。安全可靠。7、安装方便。相对煤气灶而言，因为无明火，少排废气，所以对排烟系统要求较低。只需要排油烟即可。三、商用电磁炉应用商用电磁炉灶分类电磁厨具产品，苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技高能源使用效率、降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。减少配套：减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费，苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技清洁）告别烟火弥漫的厨房战场，是现代厨师的一大心愿。电磁热能设备在加热时，不释放有毒物质，无火、无烟、无味、无燥间；而传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，厨房油烟不。

苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条阵列，加之和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。环保：绿色厨房，苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技危险。微电脑控制，功能更强一般商用电磁炉都具备多档功率、调节和自动温度控制功能，使用起来更加灵活方便，能准确调节烹饪温度，实现不同的烹饪需求。开机自动诊断、检测，苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技称涡流）的加热原理，电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强，苏州大功率商用电磁炉|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技热能。性能特点耐700度高温、抗冲击、高强度微晶玻璃先进的主板设计和软件控制技术智能显示和自动报檠装置大范围多段功率调节、精确控温确多层保护装置，性能更安全可靠。