分子式:ALK(SO4)2或ALK2(SO4)3K2SO4
产品概况:脱水钾明矾(又称枯矾)是复合疏松剂的一种原料。脱水钾明矾的主要成份为食用硫酸铝钾;
脱水钾明矾为白色疏松、碎粉末状,无毒、无臭、无杂物,强收敛性,易吸潮,溶于水,水溶液呈酸性。
主要用途:生产泡打粉最主要基本原料,是面食、加工食品糕点等最方便、最适应必不可少的添加剂,以及食品防腐剂,水产品腌料剂、制药、新鲜蔬菜保色保鲜、牲口治病等。
包装标准:每袋净重25/50kg(内塑料薄膜,外塑料编织袋)。
项目名称
单位
标准要求
分析结果
硫酸铝钾(以干基计)
%
98.0
99.8
重金属(以pb计)
%
0.002
0.0017
砷(As)
%
0.0002
0.00011
铁(Fe)
%
0.003
0.0005