符合Q/WWY16-2003，无色透明单斜晶体或白色粉末。相对密度1.619。易溶于水，不溶于醇、丙酮、氨。加热至155℃分解。水溶液呈碱性。用于浸渍木材及织物以增加其耐久性；可作干粉灭火剂，荧光灯用的磷素；还用于印刷制版，电子管，陶瓷等的制造，废水生化处理；隔热材料的阻燃剂，高效复合肥料。食品工业中作为膨松剂、酵母食料缓冲剂。