品牌西都有效物质含量99.5（％）产品规格25公斤执行标准食品级粉末状主要用途面制品增筋用于面制品增加筋度，改良品质及弹性，促进面条爽滑柔软，普遍用于各类方便面、挂面、冷面、碱面、鲜制面、拉面等面制品加工，改善生产环节，易脱模、不碎面、不断面、不粘糊、弹性好、面汤清、耐煮不糊、爽滑细腻，改良风味及品质，使低一级面粉制品优化为高一级面粉制品，在馒头、面包、包子中使用该品表皮保持长时间柔软不硬，内部组织细嫩。