食品/医药级氢氧化钙本产品活性高，结构疏松，广泛用于医药、食品添加剂的合成，高技术生物材料HA的合成；饲料添加剂VC磷酸脂的合成、食品魔芋、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙的添加剂和水处理及其他高档有机化工的合成。主含量（以Ca(OH)2计）%≥95.0铁（以Fe计）含量%≤0.04镁及碱金属（以MgO）含量%≤1.00砷（AS）含量%≤0.0002重金属（以Pb计）含量%≤0.002盐酸不溶物含量%≤0.03硫化物（以SO4计）含量%≤0.50氯化物（以Cl计）含量%≤0.005细度（过320目）%≤0.40水份%≤1.0