微波干燥设备起源于上世纪40 年代，微波干燥设备因其独特优点，被广泛应于在轻工业、食品工业、化学工业、农业和农产品加工等方面。但微波微波干燥设备暴露的问题也逐渐增多，由于由于工业微波设备每个型号的属于非标定制设备，都要按每个客户需要烘干的物料温度、产量、含水量来设计每个微波箱体的功率密度与升温，传统产品如空调、电脑那样的标准定型产品相比是不一样的。
       为什么微波干燥设备会得到客户想要的效果？因为微波设备的设计人员，他们一般只懂得机械或电子电路的设计，但对食品药品与化工物料的特性却并不了解，如果对物料加工的工艺了解不够透彻，那么设计的微波干燥设备也不能符合到客户的真实需求。
      微波干燥设备没有达到客户想要的实际效果，自然而然就会影响微波干燥设备在其它行业的发展，也就是微波干燥设备的发展屏颈。