各有关企业： 随着消费者对安全食品的需求日益增长，导致许多公司都在发展基于危害分析和关键控制点(HACCP)的食品质量和安全管理体系，近年来国家食品放心工程的开展在全国不断深入，卫生部 食品安全行动计划 (卫生部关于印发 食品安全行动计划 的通知:卫法监发[2003]219号文件)已公布实施。 行动计划 为食品企业实施质量体系列出了具体的时间表：2006年所有餐饮业、快餐供应企业、食品储藏运输企业实施卫生部制定的国家食品卫生规范要求（GMP规范）；乳制品、果蔬汁饮料、碳酸饮料、含乳饮料、罐头食品、低温肉制品、水产品加工企业、学生集中供餐企业实施HACCP管理。2007年酱油、食醋、植物油、熟肉制品等食品加工企业、餐饮业、快餐供应企业和医院营养配餐企业实施HACCP管理、、、、、、 2005年,ISO22000国际标准颁布, 将HACCP原理作为方法应用于整个体系,进一步加深了HACCP在食品安全管理体系中的作用，它是一个国际认证标准，其中定义了食品安全管理体系的要求,适用于所有可贯穿整个供应链 从农作者至食品服务、加工、运输、储存、零售和包装的食品企业。它在全世界范围内都得到了认可,它已经取代HACCP成为更有效和快速进入市场的工具, 目前，大多数规范的食品企业，特别是出口食品企业在ISO22000原理的基础上都建立了食品安全管理体系,为帮助宁波的中小食品提高安全管理水平,培养人才，为宁波市食品行业协会特联合宁波市职工职业培训学校举办 ISO22000食品安全体系内审员培训班 ， 本培训班旨在指导企事业单位建立和实施符合ISO22000：2005要求的食品安全管理体系，为企业培养一批高素质的食品安全管理体系骨干人员及内审员队伍,现将有关事项通知如下： 一、开课时间：第一期: 2010年10月22日 28日，其中22-24日面授上课；25-27日三天学员回岗位现场实践与练习,老师指导，28日上午考试;第二期(暂定):2010年10月29日 21日，其中29-31日面授上课；11月1-3日三天学员回岗位现场实践与练习,老师指导，4日上午考试;二、培训地点：宁波市海曙区新典路46号宁波经委培训中心校区二楼会议室或企业内部三、培训费用：全免 （包括培训费、资料费、证书费）食宿自理。备注：该培训项目为政府补助培训项目，参训学员培训费用全免，但必须保证全程到课, 报名时预收到课保证金200元/人(企业内部培训或协会团体组织培训不用收取保证金)，开具保证金收据，课程束后学员提交试卷后当场凭收据全额返还,若中途有迟到或缺席,保证金不予退还.补充说明：企业（或几家企业联合起来）参加培训人员如有80人左右，则可直接到企业内部进行内训，但须提前一个月预约；名额有限，请及早预约！四、学员对象：食品行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理工作人员、或有志于从事相关食品工作的人员。五、举办单位及联系电话: 宁波市食品行业协会、宁波市职工职业培训学校联系电话：0574-87506169 0574-87478346 联系人： 冯博 QQ：1053837404 传真：0574-87478346 六、【证书颁发】考试合格者，颁发CNCA国家认证认可委认可的《ISO22000内部审核员资格证书》,全国通用。七、【录取流程及要求】1、学员报名请将《学员报名表》见附件3邮件或传真给本中心，待本中心工作人员确认报名资格；2、学员报到时（可由企业指定一个学员联络人）带齐《工作证明》、《宁波市企业职工培训学员报名表》、身份证复印件（正面即可）各二份，1寸照3张，统一在现场按工作人员教导要求填写并提交.八、【注意事项】1、工作证明为所在企业（要求宁波大市区）工作满半年以上证明（加盖公章）。2、课程保证金收到后由本校统一开具保证金收据，学员提交试卷时现场全额返还。九、【课程内容安排】 ◆全面了解食品安全管理体系；◆良好操作规范（GMP）◆卫生标准操作程序（SSOP）和卫生控制程序（SCP）◆食品安全管理体系的原理和应用准则；◆ISO22000：2005与HACCP（SI52）的异同；◆ISO22000内审要求及审核技巧训练；◆ISO22000食品安全管理体系的建立与文件的编制；◆成绩合格后颁发ISO22000食品安全管理体系培训合格证。 十、【授课师资】康老师、周老师：IRCA国际注册主任审核员，CNAT高级注册审核员，高级讲师资格，有多年企业实际推行及辅导经验。十一、【备注】1、企业（或几家企业联合起来）参加培训人员如有60-70人左右，则可直接到企业内部进行内训，但须提前预约；2、本课程将实施严格的班务管理：⑴ 严格考勤制度，每天签到（统一签到表），一天两次点名，上下午各一次。如有学员无故迟到、早退、缺席、不提交试卷等现象，将予以取消发证资料且保证金不予退还。⑵ 了解学员对老师在教学方式、教学内容等方面的意见，及时向教师反馈，加以改进。 详情请登录 http://forum.zjpxzx.com/thread-21836-1-1.html