西木博士的营养革命作者:西木杨锐 基本信息 出版社：南海出版公司 页码：277页 出版日期：2008年10月 ISBN：7544241009/9787544241007 条形码：9787544241007 版本：第1版 装帧：平装 开本：32 正文语种：中文产品信息有问题吗？请帮我们更新产品信息。--------------------------------------------------------------------------------内容简介《西木博士的营养革命》是一部营养食疗的宝典，一部有机美体的秘鉴，一部健康自救的圣经，一部民族改造的指南！它给癌症患者带来曙光，给失眠者带来美梦，给亚健康者带来健康；它使不育者怀孕，孕妇不再晨吐，问题儿童成为模范生；它让减肥不用吃药，高血压自然平衡，糖尿病患者告别胰岛素；它让健康长寿不再是梦想！--------------------------------------------------------------------------------作者简介西木博士：中国保健专家委员会副主任委员，北京大学中国医药经济研究中心高级研究员，美国明尼苏达大学博士，师从两位诺贝尔奖得主．著有畅销书《营养革命》。杨锐女士：毕业于吉林大学中文系。曾担任《中国学生健康报》执行副总编，现任《健康时报》总编助理。从2000年至今，作品及个人获全国政协、教育部、卫生部、人民日报社、中国记协、清华大学等各种奖励十几项。--------------------------------------------------------------------------------媒体推荐部分媒体对西木博士的评价中国新锐健康管理专家 人民网思想惊世骇俗，发人深省 《健康时报》一位另类的营养师 新浪网，北京电视台肥胖与营养研究的权威专家 湖南卫视露卡素营养革命的缔造者 《中闺保健》生食革命的倡导者 《人民政协报》--------------------------------------------------------------------------------编辑推荐《西木博士的营养革命》营养革命将开辟一个有机生活和生食疗法的新时代，它将改写饮食的历史和医学的未来！吃肉利于减肥，烹调是一种罪过，艾滋病与病毒无关，睡午觉是亚健康的表现,男人精子数量增加1倍，轻松活到108岁，成就明日的亿万健康富翁。--------------------------------------------------------------------------------目录西木博士的营养革命宣言第一章零糖革命西木博士的第一大发现一、糖是慢性毒品，有七宗罪二、淀粉其实也是糖三、糖：只有热量，没有营养四、20年，中国的 糖病 如期而至五、粮食最初是鸟类食品六、肉食：不是吃多了，而是吃少了七、肉食：不是吃多了，而是吃错了八、胆固醇，没那么可怕九、素食者的营养贫困十、完全素食多是被迫的十一、肉食使人类进化，粮食使人类退化十二、露卡素：掀起第二次营养革命十三、露卡素：20世纪六大学科的研究成果十四、防治 富贵病 ：哈佛大学推出新宝塔十五、露卡素营养新理念十六、 三低饮食 ：20世纪最大的谎言十七、中国人正步入美国人30年前的营养陷阱十八、拨乱反正，亿万美国人追捧露卡素十九、按照露卡素 红黄绿灯 吃饭第二章零烹调革命附录第二章零烹调革命西木博士的第二大发现一、人类原本是生食动物二、八大代价，追究烹调的罪过三、生食使人类进化．熟食使人类退化四、生食可创造八大奇迹五、酵素：生命的催化剂六、解读中国人的烹调退化病七、为什么不敢生吃？八、非典、禽流感、艾滋病与病毒无关九、五道屏障：解除生食恐惧症十、微生物与疾病：先有垃圾，还是先有苍蝇？十一、从动物实验看生食效果十二、学习生吃的方法十三、给烹饪方法的优劣排顺序第三章零化学革命附录第三章零化学革命西木博士的第三大发现一、室内空气污染是室外的10倍二、自来水处理：美国人错了，全世界跟着错三、 食品美化剂 ：从谈肉色变到谈食色变四、92种农药有致癌作用五、化学添加和转化：加工(包装)食品危机重重六、中国人的植物油灾难七、从化妆品到日化用品八、电磁辐射是 原子弹 九、药品是毒品十、癌症和许多现代病都与化学中毒有关十一、有机食品：营养最多，毒素最少十二、几个概念莫混淆十三、吃75％有机食品，儿童尿液农药残留减少80％十四、吃有机食品，男人精子数量增加1倍十五、有机生活：全方位的健康生活方式十六、露卡素有机生活三步走第四章营养与疾病 西木博士的细胞营养疗法附录第四章营养与疾病 西木博士的细胞营养疗法西木博士的第四大发现一、癌症新理论二、防治糖尿病三、降低 四高 ，保护心脑四、健康减肥五、解读退化病六、营养与心理疾病七、营养与健康管理第五章营养革命与民族素质附录第五章营养革命与民族素质西木博士的第五大发现一、睡午觉，是亚健康的表现二、高糖分、低营养：中国人近视高发三、多素食、多熟食：中国人没有西方人高大四、种植业发达：中国成为人口大国五、素食多、荤腥少：中国人没有西方人性感六、重口味、轻营养：中国人比长寿民族少活10岁七、肉食少、红肉少：中国人多患缺铁性贫血八、粮食多、细粮多：中国人糖尿病发病率是西方人的2倍九、高糖、低脂、低蛋白：中国足球踢不进世界杯十、低脂、高糖、熟食：中国大陆科学家得不了诺贝尔奖十一、学习日本人的经验，吸取美国人的教训十二、饮食造就文化：吃出狼性文化第六章营养革命的财富价值 以营养强国富民一、我的体验：露卡素有机生活很省钱二、营养革命的资源价值三、鲜为人知的食品政治和药品政治四、现行医疗保险制度有五大弊端五、医保改革：建立健康储蓄账户六、未来5年的健康产业 成就明日的亿万富翁西木博士其人参考文献