怡康天然制品有限公司生产经营各种天然色素和各种植物提炼物,本公司集科、工、贸一体,总部设在广东南海,并在山东、河北设有原料基地和生产分厂。
本厂拥有现代化设备(包括CO2超临界生产线)科技先进、工艺配套、检测规范、技术力量雄厚,由专家、工程师组成的技术监控组统管生产。
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产品名称:水溶紫色素
主要用途:雪糕、饮料、果冻
使用方法:直接或用水稀释后使用
参考用量:0.3-1%
备注:耐光、耐热(160~170℃),适用于中、酸性食品;遇铁离子变深紫色