加工定制:是 种类:切丁机 电压:380（V） 功率:4（Kw） 外形尺寸:2260*870*1178（mm） 净重:300（Kg） 包装:木框 适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备 营销:新品 售后服务:保修一年 生产效率:4000kg/h 新品 1.概述 本机拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。 2.2工作原理 本机拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。 3.主要技术参数 3.1生产能力：4000kg/h(切制25mm立方体时) 3.2切菜规格：可切制4、5、6、8、10、12、15mm的立方体或长方体，也可根据要求定做其他尺寸的刀具。 3.3电机型号及功率：Y802—4，380V，0.75kW 3.4外形尺寸：2260*870*1178mm 3.5机器重量：300kg 4.操作使用 4.1使用前的准备和检查 4.1.1将进料斗用螺钉紧固在壳体进料扣处（为方便于包装及运输进料斗拆下） 4.1.2检查壳体内是否有异物存在，将壳体内异物清除掉，否则容易引起刀片的损坏。 4.1.3清理操作场地，检查电源电压是否与本机使用电压相符，找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距的电源开关上，接地标志处可靠连接地线。合上开关，按下“开”按钮，检查转向是否正确（正确转盘，顺时针方向为正确），否则，切断电源调整接线。 4.1.4接通水源，以备使用。 4.1.5机器工作时，切勿将手及其他异物放入壳体中，以免发生危险。 4.2操作使用 4.2.1首先，应将被切物料洗净去杂，如果被切物料混有沙石与泥块，刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料最大切割直径应不超过80mm，如果大于此直径须切成小块。 4.2.2合上开关HK2-15，关上壳体门，压合保险开关XK，壳体门关闭不到位时，不能压合开关XK，线路不通，电机不能运转。 4.2.3将被切物料从料斗投入壳体，在拨盘的作用下，被立刀切割成所要求的厚度，接着被圆盘切丝刀切成条状，最后被横切断刀切成方块。 4.2.4切丁机规格的调整：是通过调整切片厚度，更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。