加工定制:是 可生产产品类型:面条,包子,饺子,面皮 功率:1.5（kw） 适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他 生产速度:350（kg/h） 外形尺寸:580*420*860（mm） 营销:新品 山东省章丘市鲁信炊具厂主营和面机揉面压皮机馒头机自动压面机面条机菜馅机切片机切丁机土豆脱皮机等炊事机械酱菜机械蔬菜加工机械烘焙设备等咨询热线 0531-83382198 18653150660 可生产产品类型 面条 品牌 xingya 型号 YP-350、500系列揉面压皮机 适用范围 房设备、面包房设备、中餐店设备、休闲食品厂设备 YP-350、500系列揉面压皮机 优质不锈钢选材，技术先进，操作简便，性价比高。 该机适用于饮食单位制作馒头、面包、面片等，面皮厚度可在一定范围内无级调速，经过揉压的面团制做的食品膨松、香甜、口感好、白度增加。 .1结构 YP—350I（500）型揉面压皮机主要有机架、压面部分、外罩三大部分组成，压面部分主要有可调轧辊、下轧辊、左右支架、轧辊齿轮、介齿轮、进面簸箕、涡轮、蜗杆等组成。YP—350I与YP—500两种产品主要是轧辊长度及宽度方向的零件不同，其他传动零件完全一样。 2.2工作原理 面团经过一对相向旋转的具有一定间隙的轧辊揉压，然后经人工折叠、再压、反复数遍，使压制的面团获得较好的层次和口感。为保证轧辊两端间隙一致，该机型采用了涡轮、蜗杆、偏心轮调整机构。 YP-350500Ⅰ Ⅱ 揉面压皮机是面食加工的主要设备之一，主要用于揉压各种稣、韧性面团、馄饨皮及各种面皮，广泛适用于单位食堂、宾馆、饭店、面食加工单位及个体户的面食加工面包、面片等。 该揉面压皮机是我厂最新研制成功的链条传动揉面压皮设备，采用一级皮带和两级链条变速，具有噪声低、传动平稳、工作效率高、操作方便、外型美观等显著特点；偏心调整轧辊间隙，轴向间隙均匀，可在一定范围内无级调整。经过揉压后的面团制作的食品膨松、香甜、增加白度、口感好，是进行面食加工的理想设备。 技术参数 参数　 型号项目 YP-350Ⅱ YP-500Ⅰ 外形尺寸mm 530 460 1110 750 460 1060 重 量kg 170 180 参数 　型号项目额定电压 YP-350Ⅱ YP-500Ⅰ 220V或380V 额定输入功率 3ｋW或2ｋW 3ｋW 电机功率 2.2kW-4(或1.5kW-4) 2.2ｋW-4 额定频率 50Hz 防水等级 IPX1 轧辊尺寸 ￠135 350 mm ￠135 350 mm 轧辊高速范围 1-25 mm 轧辊转速 77.5 r/min 轧辊线速度 548 mm/s 普通V带 A1130-2 1.该机适用于饮食单位制作馒头、面包、面片等，面皮厚度可在一定范围内无级调速，经过揉压的面团制做的食品膨松、香甜、口感好、白度增加。 YP—350I（500）型揉面压皮机是面食加工的主要设备之一，主要用于揉压各种酥、韧性面团及各种面皮。广泛适用于机关、学校、厂矿食堂、面食加工单位，也是配置馒头生产线的理想设备。面皮厚度可在一定范围内无级调整，经过揉压的面团制作的食品膨松、香甜、增加白度，口感好。 型号解释： YP——————“压皮”汉语拼音第一个字母组合 350（500）——轧面宽度 I———————改型序号 YP —350I与YP—500是揉面压皮机两种不同的规格，根本区别是轧辊长度，操作使用完全一样，故产品使用说明书共用。 2结构特征及工作原理 2.1结构 YP—350I（500）型揉面压皮机主要有机架、压面部分、外罩三大部分组成，压面部分主要有可调轧辊、下轧辊、左右支架、轧辊齿轮、介齿轮、进面簸箕、涡轮、蜗杆等组成。YP—350I与YP—500两种产品主要是轧辊长度及宽度方向的零件不同，其他传动零件完全一样。 2.2工作原理 面团经过一对相向旋转的具有一定间隙的轧辊揉压，然后经人工折叠、再压、反复数遍，使压制的面团获得较好的层次和口感。为保证轧辊两端间隙一致，该机型采用了涡轮、蜗杆、偏心轮调整机构。 3主要性能参数 压辊调整范围：1-25mm 轧辊转速：76r/min 额定输入功率：2kw 额定电压：380v 3~ 额定频率：50hz 压辊尺寸：直径118*350mm(YP—350I型)直径118*480mm（YP—500型） 普通V带：A1209—2 配用电动机：Y90L—4 1.5kw 防水等级：IPX1 外形尺寸：580*410*860mm（YP-350I） 4操作使用 4.1使用前的准备和检查 4.1.1机器安放平稳后，将进面簸箕安装到位，手轮装到蜗杆轴上（顶丝孔与蜗杆轴的小平面对齐），螺钉坚固，摇动手轮应转动轻快，去掉轧辊上防锈油纸，两轧辊间不允许有任何杂物（特别是硬物）。 4.1.2确定电源电压与本机铭牌标示额定电压相符。 4.1.3在外罩接地标记处可靠接地；将电源软线伸长，找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上，接通电源，按下“ON”按钮，检查转向，从进料口看，可调轧辊向下运转为正确。否则切断电源，调整接线。 4.1.4每班前加油点注油一次（适量），空载试运转，无异常方可正式工作。 接通电源后或使用中，进料口防护网不要掀起，切勿将手或硬物放入防护网以下（机器进料口处有安全标识）以免发生危险，严谨戴手套操作。 4.2操作程序 4.2.1拉出接面盘，先投入2—3kg面团揉压，折叠，再压，反复数遍，以擦净，粘掉轧辊及其他部位上的防锈油及灰尘，停机（按下“OFF”按钮）。 4.2.2根据实际需要，操作手柄转动手轮使可调轧辊进退，以调整轧辊间隙，轧辊间隙在1—25mm内无级调整，且轴向间隙均匀。为提高面皮质量，延长机器寿命，轧辊间隙应由后到薄逐级调整，进面厚度为出面厚度的2—4倍为宜。