加工定制:是 种类:切菜机 电压:380/220（V） 功率:1.6（Kw） 外形尺寸:1200*660*1000（mm） 净重:155（Kg） 包装:木框 适用范围:西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,蔬菜 水果切丁 片等 营销:新品 售后服务:整机保修一年 规格:1200*660*1000 适用范围 果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、其他 营销 新品 调速电机 第一：概述 1。1用途 CHD-80型数字切菜机是我厂最新采用数字化技术研制的新型切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切断，以及细长类硬菜切片或丝，是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。 1。2特点 该机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成段或片，具有切面质量好，所切蔬菜长度误差小，切片厚薄均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜效率高，操作方便，能耗低，卫生，安全，高效，是蔬菜加工行业的理想设备 2。1主要结构 本机主要有机架、压菜部分，输菜部分，切菜部分，传动部分，数字控制电路部分等结构组成 2。2本机输菜支架、压菜部分，壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作，且输送带及压菜带采用无毒橡素材料制成，一保证长期工作不锈，不蚀，无毒。无害等特性，符合食品加工机械卫生标准要求 2。3工作原理 本机工作时，是将待切蔬菜置于输菜带上，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切成断状或片状 2。4传动原理 本机传动系统采用了皮带传动，齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过调整数字控制面板上的数字，来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜 3技术参数 a生产能力：150-2000kg/h b切刀转速：658r/min c电机功率：Y990-41.1kwHCD63/5280/500W d额定电压:220V e额定功率：50HZ f防水等级：IPXI g普通V带：A900-2 h多楔带：J1372.P8楔-1 i切菜规格：1-30mm(1-15mm为双刀切削，16-30mm为单刀切削) 4尺寸重量 4.1外形尺寸：1200*660*1000mm 输送带：1960*138mm压菜带：710*138mm 4.2机器重量：155kg 5安装、调试 5.1使用前将机器放置在干燥 通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠 5.2使用前对各部位进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破坏,输送带上是否有异物 5.3检查电源电压是否与本机使用220v电压相符合 5.4本机线路已按标准接好,并配备了电源插头.(其使用的电源插座线路也必须按标准接好,即火线.零线及接地线与机器上所接线路一致)把机器可靠接地,把机器的电源软线伸长,将插头插入插座孔中,打开电器盒上的电源开关,按下启动按钮视运转按钮是否正确,运转无误后空转试运转,各部位无异常,关闭前门方可开机工作 5.5所切蔬菜应无泥沙,夹渣等,并不得混入异物,以免将切刀刃口损坏 6使用操作 6.1本机所切蔬菜规格是1-30mm,加工蔬菜长度误差小于 _0.5mm,只需按照所切蔬菜要求调整控制面板上的数字即可切出相应规格的蔬菜(易打滑蔬菜误差偏大,可根据实际要求调整到理想长度)如果切制蔬菜规格在1-15mm范围内,由双刀切削加工(机器本身安装有两片切刀),调整控制面板上的数字即可得到相应长度尺寸的蔬菜.如果切制蔬菜规格在16-30mm范围内,必须单刀切削加工(将一片切刀拆下换上随机附件配重块)调整面板上的数字即可得到相应长度尺寸的蔬菜 6.2切菜规格与切刀配制 切菜规格 切刀数量 1-15mm 2片 16-30mm 1片 配重块 6.3切刀与底刀口的间隙在0.5-1mm为宜,太近容易损坏刀具,太远切菜效果不好,调整或更换切刀时,先将刀盘柄上的紧定螺钉松开,再用螺栓顶刀轴端部位是刀盘外移,从而实现调整或卸下刀盘更换刀片.然后用工具轻击刀盘端部,至合理间隙为止.紧固刀盘柄上的紧钉螺钉即可 7常见故障分析与排除 故障现象 产生原因 排除方法 正常生产过程中,所切至蔬菜切面不光或效率降低 切面用钝 用机械方法修磨刀具 切菜时切刀速度变慢 三角带松动 松开4-M8螺母,向下调整电机后,备紧螺母 输送带及压菜带打滑甚至不转动 输送带及压菜带松动 同时调整辊子两端的手轮或螺杆,使带松紧适度 打开电源后控制面板不显示 控制盒线路板上插头松动 切断电源,打开控制盒后盖,插好插头 1、产品说明：本店承诺所售产品均为正规合格产品，质量保证，请亲放心购买。本店产品价格低，性价比高，受到广大用户的好评。所售产品的尺寸和参数由于款式的更新，技术的改进可能会有所改变，望亲理解！ 2、关于运费：本店所有产品不包含运费，小件走快递，大件走物流，物流是运费到付，由于全国各地运费差价较大，故写成0.1元或1元为虚拟运费，我们只能给您提供运费的大致估价，估价可能会有偏差，我们尽量帮您把运费价格压到最低，具体运费以物流公司的收费为准，但我们不能保证物流到货的时间和具体运费，望亲谅解！ 3、关于签收：本店产品大多数是木箱包装，在您收到货的时候，请亲检查验收一下货物是否有损坏，如有损坏请当面告知送货人员，立即电话联系我们，我们给您向物流公司索赔，如果只是小问题，没有什么影响也请亲体谅一下，不要为难我们，在这里先谢谢了。如果当时有问题不说，我们是无法向物流公司给你索赔的，请亲谅解！ 4、关于评价：在您收到货以后，请检验试用一下，如果没什么问题请及时确认收货。对于物流路上耽搁这是无法避免的，请亲不要给中评或差评，如果感觉宝贝好，掌柜的服务好，请给个好评，掌柜的先多谢了！如果没有和我们商量私自给予差评的，我们将不负责产品的售后服务及保障，请亲理解和支持！ 5、售后服务：本店所售产品，非人为原因损坏出现质量问题均保修一年，并提供所售产品零部件的服务，请亲放心使用！