【品名】2013新茶安溪铁观音王浓香型 【产地】内安溪海拔1000米以上高山 【等级】特级 AAA级 （流行标准,仅供参考） 【市场参考价】368元/500克 【包装】单层铝膜真空小泡(由于包装袋受市场影响,有时采购不到相同包装袋,以上包装袋仅供参考 ,以实物包装袋为准) 【工艺】半发酵，满口香 【品牌】仙缘茗茶——直销系列 【保质期】12个月 【保存】冷藏保鲜 零下五度最佳 避光 【生产日期】2013年10月 【干茶】形似铁，色泽分明，卷曲、壮结饱满、呈青蒂绿腹蜻蜓头状 【汤色】茶汤清澈、汤色黄略浅，亦称淡黄色 【香气】粒粒香浓、盖香浓郁、茶汤香气高洁细腻，新鲜悦鼻 【口感】口感纯和清甜，入口含香、滋味鲜爽，有活力，回味爽而略甜 【备注】以上为店主基于茶品评测，茶品感受因人而异，仅代表个人观点 评测茶具：盖碗100cc 水温：100° 出汤：10—30秒 七水后延长 泡制步骤解析: 1. 白鹤沐浴 （洗 杯）：用开水洗净茶具； 2. 观音入宫 （落茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；茶/水比例约为1：20即可； 3. 悬壶高冲 （冲茶）：当开水初沸，提起开水壶冲入茶具使茶叶转动、露香； 4. 春风拂面 （刮沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮在茶叶上的白色泡沫，使其清新洁净； 5. 关公巡城 （倒 茶）：把泡一分钟左右的茶水依次巡回注入并列的茶杯里； 6. 韩信点兵 （点茶）：茶水倒到少许时要一点一滴均匀地滴到各茶杯里；使其韵味均匀； 7. 细闻幽香（闻香）：观赏杯中茶水的颜色； 8. 品啜甘霖 （喝茶）：乘热细缀，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。