本公司供应清香辣木茶，品牌田绿园。质量保证，欢迎咨询洽谈。辣木（Moringa）又称鼓槌树、奇迹之树、不可思议的树木、完美的植物，原产于印度北部，含有丰富的蛋白质及维生素、氨基 酸、钙、蛋白质、钾、铁、维生素C、维生素A，被西方科学家誉为奇迹之樹。 古印度人将辣木应用于药材。 这种最高可长到十几公尺的植物，俱备非凡的应用价值。整株树木从地面下的根、茎到地面以上的叶子、豆荚及花朵都可被使用。 近来，经由台湾媒体陆续地报导，加上使用过的朋友口碑相传及分享，辣木的神奇逐渐扩展开来。尤其现代人工作忙碌，往往三餐不正常，造成营养的不均衡，每日食用辣木，能提供最完整的营养补给，照顾您全家人的健康。 根据计算只要三汤匙（约25克）的辣木叶干粉，就含有幼儿每日所需的270%维生素A，42%的蛋白质，125%的钙，70%的铁及22%的维生素C。因为辣木的营养成分含量如此之高，CWS(美国基督教世界救济会Church World Service)以前常用奶粉救援非洲小孩，现在也供应辣木叶粉对抗营养不良。 美国基督教世界救济会协助西非塞内加尔大量栽种辣木，并称其『对人类最有益的树』、『奇迹之树』。当地人则称辣木为「永生」，以感念辣木带给他们强健与丰盛。 美国加州洛杉矶分校植物学教授安贺许说「辣木是我们找到一种『完美的植物』，它可以填饱人们的肚子，并供应人体无法自行制造，但必备的八种氨基 酸」。 辣木属于植物性不饱和脂肪酸，对人体有正面的助益，不会造成身体的负担。 辣木的矿物质包括钙、镁、磷、钾、铜、铁、硫。 蛋白质、碳水化合物与脂肪并称人体三大营养要素，这些成分，都包含在辣木里。 日本人因赞叹辣木的营养，而将其称之为「不可思议的木」或「超有用的树」。 感谢老天赐给人类这项重要又珍重的礼物，非洲西部布吉纳法索给辣木一个名字「珍宝之树」。 尼，罗 河 谷地区的居民，常以布料包捆磨碎的种子，然后放置在水缸及容器当中，净化污染或混浊的饮水，这些地区的人称辣木为「净化之树」。辣木活性凝结成分能除去99％的细菌(2公斤夹带泥沙的尼 罗 河水中只加入1粒种子)，处理后的饮用水没有副作用，是最有希望的天然凝聚剂。 辣木近年来也自国外引进国内，台湾农场目前大量栽种的正是目前欧美先进地区大量研究，并确定含有高营养价值的Moringaoleifera品种的辣木。 辣木除根部外皮因具有两种生物碱不可食用，其他部位含有丰富的蛋白质及维生素、氨基 酸，对素食者是有极大助益，其所含的钙质是牛奶的四倍，蛋白质是牛奶的二倍，钾是香蕉的三倍，铁是菠菜的三倍，维生素C是柑橘的七倍，维生素A(β胡萝卜)是胡萝卜的四倍，是对抗营养不良的健康食品，被西方科学家誉为奇迹之绎，在台湾的知名度也因进口业者大肆宣传遂渐响亮。可供食用部位，如嫩叶味道有点像菠菜，豆荚外形类似菜豆味道像芦笋，开水烫熟加佐料涼拌或煮汤皆宜。辣木花蒸熟后涼拌即可食用，加适量的糖用來治疗感冒，加牛奶煮熟传可增加性欲，辣木花汁也可以減轻喉咙发炎，但孕妇不宜。 辣木叶子中含有43.5%的粗蛋白，蛋白质中除个别含硫氨基 酸外的其它必须氨 基 酸均高于FAO/WHO/UNO对2～5岁儿童推荐的最适氨 基 酸摄取量。 辣木种子的干物质中含有粗蛋白32.50%、粗脂肪31.30%、粗纤维18.40% 。辣木种子油中含有约13%的饱和脂肪酸和82%的不饱和脂肪酸，其中油酸的含量高达70% 　　抗营养成分 辣木叶子中的抗营养成分有皂苷和酚类物质。酚类物质的浓度远低于使动物中毒的极限水平，皂苷是惰性的。种子仁里含有生物碱，根皮里也有两种生物碱moringine和moringinine。仅仅在大剂量的时候，moringinine有强心、升高血压的作用，作用于交感神经末梢和全身各处的平滑肌，抑制血管里的交感运动神经。由于这些抗营养成分的含量极少，在一般的烹调加工中又几乎都被破坏掉，所以辣木是完全可以放心食用的。