产品品牌：伊康

产品型号：酱牛肉

齐河伊康清真食品厂是一家以牛羊屠宰深加工为主的民营企业。坐落于素有“温泉绿都”之称的

晏子故里——齐河晏城。齐河位于济南黄河生态北展区，有京沪、济邯两大铁路，京福、济聊、

青银三条高速公路，308国道和804、101、316、324四条省道以及已建成的京沪高铁穿越区境。

乘车15分钟到达济南市区，25分钟到达济南国际机场。环境优美、人杰地灵，“伊康”总资产达

220万元人民币，是本地区清真特色食品的典范，绿色食品的代言。

齐河伊康清真食品厂始建于2001年，占地2800多平方米，从事牛羊屠宰、加工制作已有几百年历

史，配备现代化的加工设备。近年来公司紧紧围绕主业，充分发挥地区政策优势、齐河地域优势

和清真特色优势，力争做到至清至真、至诚至实，不断发展壮大。现生产能力为：年屠宰肉牛

2000多头，羊6000多只，清真熟食制作150多吨。

齐河伊康清真食品厂始终坚持以质量求生存、以创新求发展，在承袭祖传秘制工艺的同时，引入

现代化的生产加工技术及科学的管理办法。严格按照伊斯兰教教法宰杀，采用现代化的排酸技术

对鲜肉进行预处理，选用伊康祖传秘制配方辅以先进的蒸煮设备，制作出口感上乘，营养丰富的

牛羊肉制品。产品先后通过环境管理体系、食品安全管理体系、国家质量体系等的质量认证，产

品行销北京、天津、济南、河北、河南、江苏等地，深受广大消费者喜爱。

齐河伊康清真食品厂于2011年3月14日正式通过商标注册申请，享受国家商标法保护，并先后荣

获“清真老字号”、“齐河特产”、“中华老字号”等荣誉称号，历年来被卫生部门评为“卫生

合格单位”和“消费者满意单位，同时伊康清真食品被国家卫生部门认定为“质量安全产品”、

“消费者满意食品”。

齐河伊康清真食品厂坚持诚信经营、精心制作的理念，走循环、绿色、健康发展之路，确立了“

清真、绿色、营养、安全、健康”的食品文化，“品牌突出、清真特制”的品牌定位，“争创地

区清真食品第一品牌”的战略规划，同时积极投身社会公益事业、承担更多社会责任。