产品品牌：神鹰

产品型号：MG65/2

产品用途：制作圆馒头及面团均匀分割

MG65/2I型馒头成形机使用说明

1概述：

MG65/2I型馒头机是我厂研制的一种成型好、计量准的新产品，适用于用小麦馒头粉加水、添加剂和好面团的成形，面团通过输送、剪切、滚圆的办法加工成圆球形馒头，广泛应用于机关、厂、矿、学校食堂、馒头加工单位及专业户，也是配置馒头生产线的理想设备。

型号解释：

MG： 馒头 、 滚圆 汉语拼音的第一个字母组合

65：生产能力（个/分钟）

2：500克干面粉生产馒头数量

I：改进序号

2结构特征及工作原理：

2.1结构特征

MG65/2I型馒头成形机主要有输面、成形、机架、外罩四大部分组成。

输面部分主要有变速机构、输面壳体、料斗、绞龙、小绞龙、拔面叶、出面口、等组成；成型部分主要有：上下成型滚、上下滚轴、左右栅板、面粉斗、调整版、调整手轮、一组传动齿轮、齿轮套等组成。

2.2工作原理：

电机启动后，将和好的面团均匀投入料斗内，在拔面叶作用下，面团被挤压入输面壳体内，在绞龙的推动下，通过出面口、进料套挤出后被上、下成形滚上的切刀切成大小均匀的圆柱形面块，然后依次进入上下成形滚圆弧槽内。在螺旋槽推动下逐渐揉搓，滚圆形成表面光滑的圆球形馒头坯。馒头坯大小靠调整手轮带动调整版调节来实现。

3主要性能参数：

生产能力：每分钟65个馒头

馒头标准定量：2个/500克干面粉（面团中面、水比例推荐1：0.4-0.45）

配用电机：Y100L2-43KW

额定电压：380V

额定频率：50Hz

额定输入功率：3.8KW

外型尺寸：1300*500*960mm