苏州威米特电子节能科技有限公司是一家集科研、设计、制造、 销售及7583949034全套厨房电磁加热设备设计与安装的高科技企业。  

我公司拥有一批电子工程师和技术人员，经过多年努力，目前拥有“威米特”“睿灶”两大商用电磁炉自主品牌，开发出具有先进技术水平的大功率电磁加热设备，科学的管理体制、完善的售后服务，为您打造出可靠的节能产品。    

威米特电子节能科技有限公司研发的商用电磁炉产品能帮客户创造无噪音、节能、低碳的厨房烹饪环境，大大降低了能源的损耗。产品可广泛应用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、面馆、学校、机关、企事业单位、火车、轮船和严禁明火的厨房及食品加工、加热行业，公司可为客户的特殊需求量身定制。威米特大功率电磁灶生产制作工艺、用料精良，使设备在长时间使用状态下能正常稳定工作，具有较强的市场竞争能力，赢得了广大用户的青睐和有关部门的认可!   勤劳和真诚的我们愿与您携手并进、共创辉煌！

苏州威米特电子节能科技有限公司

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电磁大炒炉的定义

        电磁大炒炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在电磁大炒炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过炒锅的底部时，会在炒锅的底部金属体内产生无数的小旋涡流，使炒锅本身自行高速发热，从而加热炒锅内的食物。

目前电磁大炒炉一般分为单头/双头（也有的叫单尾/双尾、单眼/双眼等），主要特点有：
功能完善：电磁大炒炉可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。
绿色环保：电磁大炒炉无燃 烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
操作简便：电磁大炒炉一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功能。
安全可靠：电磁大炒炉无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。
改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。
减少配套：电磁大炒炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地：电磁大炒炉对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。

        精确温控：大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。

苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于赚钱。4、火力猛，省时。15kw以上的炒炉，就可以胜过鼓风煤气炉火力。单位出菜率提高约40%。5，苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技么要平整?如果放置商用电磁炉的台面不平整,使商用电磁炉的某一脚悬空,锅具的重力将会迫使炉体变形甚至损坏.另外,如果放置商用电磁炉的台面有倾斜度,当商用电磁炉对锅，苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技性的异同：相同点：在技术设计处理完善的情况下，均可达到较理想的运作稳定性；不同点：1、在元件损耗上：全桥：各元件负担较合理，损耗比较小，寿命较长半桥：各元件负担，苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技功率商用电磁炉的出现真可谓改变了人们的厨房环境，那么优点众多的大功率电磁炉能否替代传统的燃气灶呢？下面咱们就来看一下与传统燃气灶相比，大功率电磁炉具有那些特点？。

苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技热能。性能特点耐700度高温、抗冲击、高强度微晶玻璃先进的主板设计和软件控制技术智能显示和自动报檠装置大范围多段功率调节、精确控温确多层保护装置，性能更安全可靠，苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技亦不发热，绝不会如其它灶具经常导致火灾事件，更不存在因煤气、煤油泄漏而引发事故。电磁热能设备因锅休屏蔽无辐射，热量同磁场感应产生故无漏电危险。3、更环保（卫生、，苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技、煮食慢。而电磁热能设备的热能利用率能够达到95%。2、更安全（无明火烹调好处多）电磁热能设备使用效果与传统炉灶完全不同，在使用过程中即不会产生明火，电磁炉本身，苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技因可负载负荷较高，发热面较大、较均匀、层次感能做到循序递减，火焰仿真效果明显半桥：因可负载负荷较低，发热面较小、均匀性稍逊、层次感分明，火焰仿真效果稍逊三、稳定。

苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技无锅自动保护在工作状态下移开锅具，观察电磁炉是否能自动报檠，通常在分钟左右会自动切断电源。空锅保护空锅加热时间稍长，电磁炉应当会自动发出报檠并停止加热。火力功率，苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技先坏的还没修好，备用的又已经坏了，就算不坏，如果掉功率的话，出菜速度就慢了很多，对于以效率致胜的厨房来说，晚一点上菜可能意味着损失客人。商用电磁炉是怎么打败传统，苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技的水准之外，在节省反面，如是大型餐饮或是工厂商用电器省钱相对突出。　　外观　　要应用于各种各样的商业环境，在外观设计上都按照严肃大方的设计理念，在机箱颜色上多半，苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技不同的分类方式a、按电压分：380v、220vb、按功能分：炒炉、平炉、蒸炉、汤炉、煲炉、炸炉、煮面炉c、按功率分：3kw，5kw，8kw，12kw，15kw，。

苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技电加热过程中，重复多次取锅、放锅的动作，看看恢复加热的时间是否正常，通常取锅后放回1-3秒就会恢复加热，如果恢复时间大于5秒，说明这款机器对锅具的适应性不好。五，苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技度比笔记本高得多，对于大功率电器，如果配置低，那发热量就更高。商用电磁炉出菜速度就是挣钱的速度，因此一定要选好配置，不然就很容易陷入掉功率的麻烦。买一个产品，你，苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技20kw，25kw，30kw，45kw，50kw，60kw。d、按同时工作单位分：单个，双个，三个，四个，五个，六个（如炒炉，有单头，双头。煲仔炉，有8个的也有，苏州大功率电磁炉批发|嵌入式大功率商用电磁炉-威米特电子节能科技220v、380v）转化成高频直流电流，通过做功线盘产生强烈电涡流，并与相应专用锅具感应产生激烈电磁场，直接促使相应专用锅具材料内部原子极速激荡碰撞，从而使得相。