产品品牌：上海 产品型号：香精 基本参数

英文名：	Menthol
外观：	纸板桶
分子式：	C10H20O
分子量：	156.26
别名/化学名：	薄荷冰
保质期：	2年
包装贮运：	纸板桶密封

详细说明

薄荷脑是一种萜。分子式C10H20O，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分，以游离和酯的状态存在。薄荷醇有8种异构体，它们的呈香性质各不相同，左旋薄荷醇具有薄荷香气并有清凉的作用，消旋薄荷醇也有清凉作用，其他的异构体无清凉作用。左旋薄荷醇为无色透明针状晶体；比旋光度 －48° ；微溶于水 ，溶于乙醇 、乙醚 、丙酮、氯仿。消旋薄荷醇可通过苯甲酸酯化法拆分。薄荷醇可从薄荷油分离得到，也可由香茅醛或百里酚制造。

用于制清凉油、止痛药、牙膏、牙粉、糖果、饮料、香料等用途。