中央空调系统的工作过程是一个不断地进行热交换的能量转换过程。在这里，冷冻水和冷却水循环系统是热量的主要传递者。因此，对冷冻水和冷却水循环系统的控制是中央空调控制系统的重要组成部分。通常中央空调容量是按最高环境温度、最大制冷面积、最大维护结构损失、最大流动损失等，选择制冷主机，并在此基础上留有20~50%的余量设计，而实际上一年四季中，水泵系统长期在固定的最大流量工作，由于季节、昼夜、制冷面积及其它能量损失变化大，空调实际的热负载在绝大部分时间内远比设计负载低。其控制依据是通过将冷却泵的进水和回水将间的温差实现恒温温差控制。温差大，表明冷冻机组产生热量大，应提高转速，增大冷却水循环速度；温差小，说明冻机组产生热量小，可以降低泵速，减小冷却水循环速度，从而节约能源。