广州辟谷机构领航者

什么是正确的辟谷方法？其实辟谷方法的本身，并没有正确与否的区别，因人而异。它的区分在哪里？就是经由此种方法，能否让你顺利的进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下，不吃也不会觉得饥饿，并且精力状态跟平时一样，甚至比平时还要好。如果能做到这一点，那用的是什么方法都不重要，条条大路通罗马，没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》，里面也有关于辟谷的详细记载：“如曾经受法之后，得遇此术，神气内辅，灵响外应，自然自在，无所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦无损，绝亦无伤，再食在服，不拣月日，不论行住坐卧，处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃没什么问题。

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许多人的体表，尤其是脸部和手背布满了点点的褐斑，这是体内自由基作用的结果。人体内的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起“锈斑”，而生姜正是除“锈”高手。生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的减弱自由基作用。蜂蜜中的营养成分很丰富，长期吃蜂蜜的人体内抗氧化物的水平会有很大的提高，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能。实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年多，脸部和手背等处的斑会明显改变，甚至消失。服用方法取适量鲜姜片放入水杯中，用200―300毫升开水浸泡5―10分钟后（最好温度在４５℃左右，这样不会破坏蜂蜜中的活性酶），加入少许蜂蜜搅匀当水饮。生姜蜂蜜茶制作买来生姜，切成小块，别切得太碎。放清水到茶壶里煮。煮开之后放入红茶，比如祁门红茶，放一会儿，大概比较温热能入口的时候把它倒出来加入一些蜂蜜。

我国茶饮料的发展空间还很广阔。茶饮料行业涌现出了康师傅、统娃哈哈、麒麟等著名品牌，茶饮料的种类也从原来的绿茶、红茶、等发展到铁观音、茉莉花茶等种类。随着各茶饮料企业的技术和对消费者消费导向的引导，茶饮料的消费还将持续升温，这对促进茶叶的消费具有重要意义。茶日化茶多酚以儿茶素的含量最为有益，儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，抗氧化活性甚至比维他命E还高，可以清除人体产生的自由基，以保护细胞膜，延缓衰老。由于儿茶素的这种功效，一些研究机构已经开始研究将茶叶用于，并开始生产茶叶。市场上已经出现了茶洗发露、茶沐浴露、茶香皂等日化用品。茶叶具有强有力的吸附作用，在拖鞋、卫生纸、鞋垫加工过程中融入绿茶，在日本已经非常广泛。

炒茶：分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。炒茶锅用普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25-30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成，长1米左右，竹枝一端直径约10厘米。当地茶农概括为三句话：“第一锅满锅旋，第二锅带把劲，第三锅钻把子”生锅主要起杀青作用，锅温180-200℃，投叶量0．25-0．5公斤，叶量多少视锅温和操作技术水平而定。炒法是用炒茶帚在锅中旋转炒拌，叶子跟着旋转翻动，均匀受热失水，要转得快，用力匀，结合抖散茶叶，时间约1-2分钟。待叶质柔软，叶色暗绿，即可扫入第二锅内。二青锅主要起继续杀青和初步揉条的作用，锅温比生锅略低。因茶与锅壁的摩擦力比较大，用力应比生锅大，所以要“带把劲”。