佛山辟谷学习 ——2019全国开班

什么是正确的辟谷方法？其实辟谷方法的本身，并没有正确与否的区别，因人而异。它的区分在哪里？就是经由此种方法，能否让你顺利的进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下，不吃也不会觉得饥饿，并且精力状态跟平时一样，甚至比平时还要好。如果能做到这一点，那用的是什么方法都不重要，条条大路通罗马，没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》，里面也有关于辟谷的详细记载：“如曾经受法之后，得遇此术，神气内辅，灵响外应，自然自在，无所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦无损，绝亦无伤，再食在服，不拣月日，不论行住坐卧，处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃没什么问题。

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但已枯死。茶树由老百姓多年采摘及照顾，高度多为1至2米，有些茶树茶农为了方便采摘，将其砍矮，在易武茶区、曼庄茶区、革登茶区及倚邦茶区甚至基诺茶区皆是此种状况，而这些茶区都未喷洒，所以也称之为生态或有机茶。目前云南茶区台地茶茶园最多，光是大渡岗茶厂就有2万多亩茶园。台地茶为现在使用最多的茶园，因为台地茶种植较容易管理、产量多，但缺点就是没有遮荫且有的茶园会喷洒。另外原产澳洲的茶树，身高大约３公尺，虽然叫茶树，但和茶一点关系也没有。茶树英文古字为TiTree，后因音近与混淆，也有「TeaTree」的俗称。茶树是桃金娘科植物，在植物分类上属于「白千层」的一种，学名为「亘叶白千层」。枝条长长，花为白色。

那些年，一部荷兰话剧《茶迷人》，已经在整个欧洲风靡了半个世纪，不止是话剧本身，还包括话剧里的主角们。下午茶，已经改变了英国人的日常起居生活，也随之改变了整个贸易格局的重心。季风吹到了印度洋，满载着茶叶的快船飘香海岸，18世纪的印度半岛已经成了英国人的殖民地。作为经济贸易的副产品，文化已经在这里登陆。1773年的夏天，第一任印度总督哈斯丁斯把的戏剧带到了这里。夜晚，《仲夏夜之梦》正在加尔各答的剧院里上演，在印度这部巨著的名字被翻译成《爱神的春梦》。作为英国的，哈斯丁斯保持着饮中国茶的习惯。他在品味武夷茶和莎翁喜剧的时候，心里正在盘算着，整个全球贸易的平衡。也就是在那一年，东印度公司在印度取得了贸易的独占权。

则可以称得上是对功夫茶杯的极致追求了。茶洗：一正二副形如大碗，深浅色样很多，烹功夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。茶盘：宽、平、浅、白茶盘是用来盛茶杯的，也有各种款式，圆月形、棋盘形。但不管什么式样，最重要的是宽、平、浅、白。盘面要宽，方便根据客人人数多寡增减茶杯；盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；盘边要浅，色要白，这都是为了衬托茶杯、茶壶，使之美观。茶垫：夏浅冬深比茶盘小，是用来放置冲罐的，也有各种式样，但总之要注意到“夏浅冬深”。“冬深”便于浇罐时多装些沸水，使茶不易冷。茶垫里还要垫上一层垫毡，它的作用是为了保护茶壶。