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什么是正确的辟谷方法？其实辟谷方法的本身，并没有正确与否的区别，因人而异。它的区分在哪里？就是经由此种方法，能否让你顺利的进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下，不吃也不会觉得饥饿，并且精力状态跟平时一样，甚至比平时还要好。如果能做到这一点，那用的是什么方法都不重要，条条大路通罗马，没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》，里面也有关于辟谷的详细记载：“如曾经受法之后，得遇此术，神气内辅，灵响外应，自然自在，无所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦无损，绝亦无伤，再食在服，不拣月日，不论行住坐卧，处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃没什么问题。

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叶底嫩绿肥硕，水浸出物含量42.22%，茶多酚30.59%，氨基酸1.72%，3.20%，总灰分5.69%。其中水浸出物和茶多酚含量高居全省名优茶之首。1994年和1995年连续评为省优质茶。1996年荣获湖南省第三届“湘茶杯”名优茶鉴评金奖。1997年评为湖南省名茶，并获全国新技术、新产品交易会科技创新金奖。长沙毛尖茉莉花茶以上等茶叶窨以茉莉花，在长沙有悠久历史。明嘉靖十二年（1534）撰《长沙府志》有“杂货之品曰茶，岁进（贡）茶芽六十二斤”的记载。清嘉庆十五年（1810）《长沙县志》也有“茉莉夏开白色，清丽而芳”的记载。长沙茶厂用自产毛尖茶配以洁白、肥硕的茉莉鲜花，其窨制技术十分精湛，特、一级产品坚持三窨一提。

在云南镇沅县千家寨有野生大茶树群落，其中一棵树龄已达2700年；西双版纳巴达的一棵大茶树也有1700年历史，但要谈到茶树的起源，远比人类悠久得多，而中国人只不过是较早发现和利用了茶叶而已。关于茶，最早的传说出现于四五千年前，神农氏是中国神话里的和农业祖先，他遍尝百草以了解它们的药性。有一农氏吞下了断肠草，疼得肝肠寸断，由于迅速吃下了茶树的叶片，就了。虽然这只是个传说，但可见茶是因为其功能进入人类社会的。而《华阳国志?巴志》记载了在距今约3000年前的西周时期，古巴蜀国已有茶树种植，并将茶叶作为地方物产，进贡给当时的天子周武王。到了西汉时，王褒在他的《僮约》中已有“烹荼尽具”，以及“武阳买荼”的记载。

回味无穷，被誉为“茶中瑰宝”，在国内茶事大赛中多次获奖，2002年获绿色食品认证，2003年获浙江省名牌产品。望海茶望海茶1980年开始创制，1984年获浙江省级名茶证书，为宁波市最早的省级名茶，产于宁波市的生态示范园―宁海县城。望海茶外形细嫩挺秀，翠绿显亮，香气清香持久，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，嫩绿明亮，尤以干茶色泽翠绿，汤色清绿，叶底嫩绿的“三绿”特色而独树一帜。望海茶创制以来，获得各种奖励近40项，先后被认定为浙江名牌产品，浙江省著名商标；获中国国际农业博览会名牌产品浙江农业博览会金奖。绿剑茶绿剑茶原料采自无污染的生态茶园，采用手工与机械相结合的方法，按无公害或有机茶标准生产。