浙江杭州点穴辟谷班

什么是正确的辟谷方法？其实辟谷方法的本身，并没有正确与否的区别，因人而异。它的区分在哪里？就是经由此种方法，能否让你顺利的进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下，不吃也不会觉得饥饿，并且精力状态跟平时一样，甚至比平时还要好。如果能做到这一点，那用的是什么方法都不重要，条条大路通罗马，没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》，里面也有关于辟谷的详细记载：“如曾经受法之后，得遇此术，神气内辅，灵响外应，自然自在，无所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦无损，绝亦无伤，再食在服，不拣月日，不论行住坐卧，处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃没什么问题。

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中有茶，而多毒蛇猛兽，乡人每年采摘不过七斤，其色如铁，而芳香异常，煮之无滓也”奉家山海拔在800米以上，峻岭挺拔，雨量充沛，土质肥沃，是植茶的天然之所。奉家米茶芽叶细嫩，香气馥郁，氨基酸、儿茶素含量尤高。1986年，专家将奉家米茶改造为形质皆美的新名茶――月芽茶。条索紧卷、形似月芽、白毫显露、嫩香持久、滋味甘醇，汤色清澈明亮，叶底嫩绿均匀。1988～1990年连续三年评为湖南名茶。1991年获“中国食品工业十年新成就展示会”优质产品称号。安化红茶以后，欧美各国来华购运茶叶的数量激增，尤以红茶为甚。广东茶商因货源不足，于清咸丰四年（1854）来安化采购茶叶。由于当地劳力价格低廉，而茶叶品质优良。

在倡导“茶为国饮”、发展茶叶经济的实践中，我们要深刻理解和充分认识茶文化的丰富内涵。从历史上看，茶文化是茶栽培和饮茶、艺茶的有机整体我国是世界历史上为数不多的几个最早栽培茶树的国家之一，也是最早倡用茶饮的国家。在数千年的中国茶文化历史中，通过先辈的辛勤耕种和研发，涌现出如浙江龙井、江苏碧螺春、河南毛尖、福建武夷花、安徽祁红、云南普洱、四川沱茶、台湾乌龙茶、黄山毛峰这一串串宛如珍珠般光彩各异的我国名茶品种。这些名茶品种，不仅在我国具有巨大的营销市场，而且还远销世界市场。再从饮茶历史上看，我国古代在栽茶的同时，就形成了普遍饮茶、品茶、评茶系列的茶文化活动，不仅奠定了我国具有特色茶饮文化的多种饮茶习俗。

因佛教与茶叶有缘，故寺院与产茶有关，著名佛教寺院多出产名茶。院内住持往往招集大批僧尼开垦山区，广植茶树。而一般寺院的四周都环境优异，因而适宜茶树的栽种，故历代寺院都名茶辈出，像南京栖霞寺、苏州虎丘寺、福州鼓山寺、泉州清源寺、武夷天心观、衡山南岳寺、庐山招贤寺等，历史上都出产名茶，名噪一时。如安徽名茶"黄山毛峰"，即产于黄山松谷庵、吊桥庵、去谷寺一带；名茶六安瓜片，即产于安徽齐云山蝙蝠洞附近的水井庵。而庐山以云雾著称，茶树长年生长于云雾弥漫的山腰，庐山招贤寺的寺僧们亦于白云深处劈岩削峪，广栽茶树，采制茶叶，成为著名的"庐山云雾茶"。另外杭州龙井寺产的龙井茶、余杭径山寺的径山茶、宁波无童寺的天童红茶等都为名寺名茶。