江苏南京辟谷训练营

什么是正确的辟谷方法？其实辟谷方法的本身，并没有正确与否的区别，因人而异。它的区分在哪里？就是经由此种方法，能否让你顺利的进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下，不吃也不会觉得饥饿，并且精力状态跟平时一样，甚至比平时还要好。如果能做到这一点，那用的是什么方法都不重要，条条大路通罗马，没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》，里面也有关于辟谷的详细记载：“如曾经受法之后，得遇此术，神气内辅，灵响外应，自然自在，无所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦无损，绝亦无伤，再食在服，不拣月日，不论行住坐卧，处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃没什么问题。

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在云南镇沅县千家寨有野生大茶树群落，其中一棵树龄已达2700年；西双版纳巴达的一棵大茶树也有1700年历史，但要谈到茶树的起源，远比人类悠久得多，而中国人只不过是较早发现和利用了茶叶而已。关于茶，最早的传说出现于四五千年前，神农氏是中国神话里的和农业祖先，他遍尝百草以了解它们的药性。有一农氏吞下了断肠草，疼得肝肠寸断，由于迅速吃下了茶树的叶片，就了。虽然这只是个传说，但可见茶是因为其功能进入人类社会的。而《华阳国志?巴志》记载了在距今约3000年前的西周时期，古巴蜀国已有茶树种植，并将茶叶作为地方物产，进贡给当时的天子周武王。到了西汉时，王褒在他的《僮约》中已有“烹荼尽具”，以及“武阳买荼”的记载。

庐山云雾茶采摘期在四月下旬或五月上旬，要求只采初展的一芽一叶，长度不超过三厘米。采回后先剔出紫芽和病叶，然后摊于阴凉通风处四至五小时，再进行炒制。庐山云雾茶的加工制作十分精细，要经过杀青、揉捻、初干、搓条、再干等五道工序方可完成。每道工序都有严格要求，如杀青要保持叶色绿翠；揉捻要用手工轻揉，防止细嫩断碎；搓条也用手工；翻炒动作要轻。这样才能保证云雾茶的品质优佳。传说在花果山上当猴王的孙悟空，仙桃、仙果、仙酒吃腻了，一天，忽然想起喝喝王母娘娘喝的仙茶来了，于是决定去王母娘娘的仙茶园中偷些茶籽来，种在花果山上。那时，正值金秋季节。茶树已结籽，但孙悟空不知道茶籽该如何采集。这时正值一群多情鸟飞过，并答应为防悟空采集茶籽。

“乡特”红花茶等品牌再次让古老的土地焕发出了勃勃生机。杜成林，一名中员，在他眼中，红花坪是个产茶区，经济作物是茶叶，农民的收入也是靠茶叶。靠山吃山，依茶当然就应该“吃茶”了，1996年他用精明的眼光捕捉到了致富的商机，以个体的方式做起了茶叶生意。经过两年时间的打拼，他尝到了甜头。到了1998年，红花镇茶叶加工厂请他去当副经理，六年时间连续创造了年产值120万元的成绩。2004年，红花与木鱼两镇合并，茶叶公司宣告解散，杜成林也办起了自己的茶叶加工厂，但在经历了两年时间的市场洗礼后，他发现如今在市场中单打独斗行不通了。正如他说：“在两年的经营过程中，思想还不不够解放，经营观念差，找不到市场，做不出品牌”与杜成林一样的还有红花坪村支部陈朝翠。