辽宁大连辟谷面授班——【全国开班】
什么是正确的辟谷方法?其实辟谷方法的本身,并没有正确与否的区别,因人而异。它的区分在哪里?就是经由此种方法,能否让你顺利的进入到“不饥不食,精力不衰,或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下,不吃也不会觉得饥饿,并且精力状态跟平时一样,甚至比平时还要好。如果能做到这一点,那用的是什么方法都不重要,条条大路通罗马,没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》,里面也有关于辟谷的详细记载:“如曾经受法之后,得遇此术,神气内辅,灵响外应,自然自在,无所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦无损,绝亦无伤,再食在服,不拣月日,不论行住坐卧,处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃没什么问题。
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沩山毛尖宁乡大沩山地势高峻,群峰环抱,林木繁茂,云雾常年不散,有“千山万水朝沩山,人到沩山不见山”之说。地质属黑色砂质壤土,土层深厚,腐殖质丰富,茶树饱受雨露滋润,根深叶茂,梗壮芽肥,茸毛多,持嫩性强,是制作名茶的上佳原料。清同治(1862~1874)撰《宁乡县志》:“沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶,唯沩山茶称为上品”1941年撰《宁乡县志》:“沩山茶雨前采制,清醇,不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省,久获厚利,密印寺院内数株尤佳”西北边疆少数民族视沩山毛尖茶为最珍贵的礼品茶。生前也爱饮用此茶。成品叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫,冲泡后汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,醇甜爽口,风格独特。
才能做到有代表性。2.2审评操作方法将取的大堆样到置于茶盘中拌匀称取5g放人审评杯,再嗅干茶烟味,看外形色泽,条索粗细、长短、轻重与梗片、末茶含量等惰况,上中下段茶叶比是否合理,有没有脱档现象。再开汤,嗅香气,看汤色,品滋味,查叶底。小种红茶外形以嫩度,条索为主。内质以香气、滋味(富含松烟味否)为主,一般讲嫩度好、条粗壮紧结,色泽油润的其内质也体现为有甜香,汤色金黄有金黄圈,要注意到红毛茶含烟味纯正浓醉与否。小种红茶主要特点是松烟昧(桂元干香),二等小种红茶毛茶嫩度好,条索粗壮紧实,沉重,色泽乌润匀调,净度好。高档正山小种的条索要求粗壮紧实,色泽乌润均匀有光,净度好不含梗片,干嗅有一股浓厚顺和的烟味(桂元干香味)。