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什么是正确的辟谷方法？其实辟谷方法的本身，并没有正确与否的区别，因人而异。它的区分在哪里？就是经由此种方法，能否让你顺利的进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下，不吃也不会觉得饥饿，并且精力状态跟平时一样，甚至比平时还要好。如果能做到这一点，那用的是什么方法都不重要，条条大路通罗马，没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》，里面也有关于辟谷的详细记载：“如曾经受法之后，得遇此术，神气内辅，灵响外应，自然自在，无所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦无损，绝亦无伤，再食在服，不拣月日，不论行住坐卧，处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃没什么问题。

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绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内，促进机体的正常代谢。医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗作用。苦瓜：中医认为，苦瓜有、的功效。苦瓜富含蛋白质、维生素C等成分，能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。茶叶：消积茶叶有除烦、消食化积、清利、通利小便的作用。现代医学研究表明，茶叶中富含一种活性物质-茶多酚，是一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，可以、延缓衰老。如果以专业的润肠通便茶取代普通茶叶，清肠的效果会大大增强，比如许多办公室女性都热衷每日一杯碧生源常润茶，就是非常奏效的方法。有TIPS：使用食物的人在刚开始的两天可能感觉不太好。

“茶道，是通过茶的实际生活，在心路历程中，净治明相，观察自心现量，清除自己心灵所受的污染，善自心现，远离尘垢，消除烦恼，返本自心本来清净的现实，通过茶的物质去作空性观，体认眼耳鼻舌身意六根及其外境对象色声香味触法六尘的因缘和合”总之，中国茶道思想融合了儒、道、释诸家的精华而形成的，但其主导思想是儒家思想。茶学大家庄晚芳把茶道精神归纳为“廉美和静”，茶学泰斗张提出了“俭清和静”四字真言。“静”即“宁和”、“宁静”。“宁静”二字的内涵极其丰富，比如“宁静致远”是中国人最常使用的人生“座右铭”。苏轼说：“神以静舍，心以静充，志以静宁，虑以静明，其静有道”宋徽宗称饮茶可以“清和淡洁，韵高致静”。老子曾说：“静乎。

功夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来，以免壶里积水，一点点的水，也会使茶味变苦。垫毡一般采用丝瓜络按茶垫的形状大小剪成。相比布毡，丝瓜络不会产生异味，能够保持茶的原汁原味。水瓶与水钵：贮水烹茶水瓶与水钵都是用以贮水烹茶的。水瓶，修颈垂肩、平底、有提柄，以素瓷青花最好。水钵，大小均相等于一个普通花盆，款式也很多。明代制的“红金彩”，用五金釉，描金鱼二昆在钵底，舀水时水动，好像金鱼也泳跃欲出，这是很少见的珍品，一般的多见素瓷青花，置于茶，盖上朱红的木盖，舀水时用的是椰子壳做的，椰瓢当茶未煮，主人启盖舀水时，功夫茶之“功夫”已经不饮而使人信服。龙缸：贮存大量的泉水大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸，或较小些。