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什么是正确的辟谷方法？其实辟谷方法的本身，并没有正确与否的区别，因人而异。它的区分在哪里？就是经由此种方法，能否让你顺利的进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下，不吃也不会觉得饥饿，并且精力状态跟平时一样，甚至比平时还要好。如果能做到这一点，那用的是什么方法都不重要，条条大路通罗马，没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》，里面也有关于辟谷的详细记载：“如曾经受法之后，得遇此术，神气内辅，灵响外应，自然自在，无所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦无损，绝亦无伤，再食在服，不拣月日，不论行住坐卧，处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃没什么问题。

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龙井茶制作精细，加工工艺复杂，经济价值高，但与此相对应的贮藏及包装方式较为落后，与日本、我国台湾的茶叶包装和国内其他食品包装相比，龙井茶包装相对简陋，保鲜效果差。现在家用冰箱已非常普及，采用冰箱低温冷藏是一个好方法，不仅简便可靠，而且效果明显。但由于茶叶极易吸附异味和水分，而家用冰箱通常会放置各类食品，因此采用冰箱低温冷藏龙井茶时，特别要注意外包装的阻隔性能，特别是隔气性要好，以防止串味。最简便经济的方法是在茶叶包装外套l－2层高密度聚乙烯袋，然后扎紧即可。龙井茶的经济价值较高，生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变，不同环节中应采用不同的贮存保鲜方式。但不论采用何种保鲜形式，特别要注意以下几点。

具有价值的各种汤，包括药丸和膏熬成的汤，都被称为“茶”，这便是“传统茶”的前身。现在，韩国“传统茶”已经成为一种强调天然和健康的甜饮，中国茶在韩国只剩“绿茶”一种了。仁寺洞街流行的是“蔬菜茶”。蔬菜茶的原料是茄子、辣椒、萝卜等，走的是纯天然之路。茶馆主人向我推荐了两种比较特殊的茶：一种是辣椒茶，选用中等辣度的青、红椒丝作原料，适合的人饮用；一种是百年草茶，百年草是生长于韩国济州岛的一种仙人掌的果实，果实本身为粉红色，因此茶的颜色也颇为鲜艳，且无色素，用这种仙人掌的果实制成的茶，辣椒茶和百年草茶都是熬煮后，再经过一年左右的时间发酵而成。茶端上来，一红一绿，漂着玫瑰花瓣和松籽，煞是好看。在茶馆的一角。

后又将中国“制茶常识传布(日本)国内”的记载，可见唐代宁德已有茶的对外传播。目前，宁德全市的茶树品种、茶园面积、产量均居全国产茶地(市)之首位。以“茶道宁德”做为这次盛会的主题口号，真可谓机缘巧合，妙不可言。主题口号的后半句“缘结两岸”是对“茶道宁德”的进一步补充，并突出茶博会的主要参与者―――海峡两岸的茶人茶商代表以及祖国大陆和台湾宝岛的历史渊源。在新中国60周年华诞的金秋，血浓于水的两岸之所以能够欢聚一堂，品茗论道，同叙亲情，共话发展，不都是因茶结了“缘”吗?正所谓有缘千里来相会。众所周知，闽台两地有割舍不断的地缘、血缘、文缘、商缘、法缘关系。与全国其他省份相比，两地交流拥有着时间空间的绝对优势;而茶产业与茶文化更是一脉相传的。