郑州辟谷训练营【最佳之选】

什么是正确的辟谷方法？其实辟谷方法的本身，并没有正确与否的区别，因人而异。它的区分在哪里？就是经由此种方法，能否让你顺利的进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下，不吃也不会觉得饥饿，并且精力状态跟平时一样，甚至比平时还要好。如果能做到这一点，那用的是什么方法都不重要，条条大路通罗马，没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》，里面也有关于辟谷的详细记载：“如曾经受法之后，得遇此术，神气内辅，灵响外应，自然自在，无所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦无损，绝亦无伤，再食在服，不拣月日，不论行住坐卧，处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃没什么问题。

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君山银针制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序，历时三四天之久。杀青：在20°的斜锅中进行，锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡，火温掌握“先高（100～120℃）后低（80℃）”，每锅投叶量300克左右。茶叶下锅后，两手轻轻捞起，由怀内向前推去，再上抛抖散，让茶芽沿锅下滑。动作要灵活、轻巧，切忌重力摩擦，防止芽头弯曲、脱毫、茶色深暗。约经4～5分钟，芽蒂萎软清气消失，发出茶香，减重率达30％左右，即可出锅。摊凉：杀青叶出锅后，盛于小篾盘中，轻轻杨簸数次，散发热气，清除细末杂片。摊凉4～5分钟，即可初烘。初烘：放在炭火炕灶上初烘，温度掌握在50～60℃，烘20～30分钟，至五成干左右。

如此美景，映掩在杯水之中，真有茶不醉人自醉之感。4．闻香对于茶香的鉴赏一般要三闻。一是闻干茶的香气（干闻），二是闻开泡后充分显示出来的茶的本香（热闻），三是要闻茶香的持久性（冷闻）。先闻干茶，干茶中有的清香，有的甜香，有的焦香，应在冲泡前进行，如绿茶应清新鲜爽、红栌ε掖空⒒ú栌Ψ曳计吮恰⑽诹栌ビ羟逵奈谩Ｈ绻柘愕投粒薪埂⒀獭⑺帷⒚埂⒊禄蚱渌煳墩呶纹贰?/P将少许干茶放在器皿中（或直接抓一把茶叶放在手中），闻一闻干茶的清香、浓香、糖香，判断一下有无异味、杂味等。闻香的方式，多采用湿闻，即将冲泡的茶叶，按茶类不同，经1～3分钟后，将杯送至鼻端，闻茶汤面发出的茶香；若用有盖的杯泡茶，则可闻盖香和面香；倘用闻香杯作过渡盛器（如台湾人冲泡乌龙茶）。

陆羽曾亲赴天目山实地踏勘，这就是后世民间传说的“茶菩萨天目山采茶”。根据网络收集的现有的史料分析，陆羽到天目山来大约在公元760年前后，他是沿苕溪西行，经安吉、孝丰进入天目山的。他在好友皇甫曾的陪同下，在临安县境内的山野采摘山茶。陆羽是个“茶痴”，发现一棵长势不同的茶树，就特别感兴趣，总要仔细端详一番，又采摘几朵珍藏。皇甫曾为他当向导，兴致勃勃地陪伴陆羽爬山涉水。后来，陆羽一个人进天目山，风餐露宿，踏遍天目山的岗岗峦峦、坡坡湾湾，查看天目山的茶树，为他撰写《茶经》积累了丰富的第一手资料。天目山采茶回来，皇甫曾十分高兴，当即写了一首《送陆鸿渐天目采茶回》诗送给陆羽。诗是这样的：千峰待逋客，香茗复丛生。