青城山辟谷班—【26-28日】辟谷禅修

什么是正确的辟谷方法？其实辟谷方法的本身，并没有正确与否的区别，因人而异。它的区分在哪里？就是经由此种方法，能否让你顺利的进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下，不吃也不会觉得饥饿，并且精力状态跟平时一样，甚至比平时还要好。如果能做到这一点，那用的是什么方法都不重要，条条大路通罗马，没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》，里面也有关于辟谷的详细记载：“如曾经受法之后，得遇此术，神气内辅，灵响外应，自然自在，无所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦无损，绝亦无伤，再食在服，不拣月日，不论行住坐卧，处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃没什么问题。

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那么，英国茶馆就像是个西装毕挺的绅士，蓄着子、抽着雪茄，全身都散发着的风采。安适悠闲伦敦优雅气息井然有序，是英国茶馆给人的第一印象！即使是正忙碌的吧台里，也找不出任何一丝的混乱。服务生温吞的气质，与几净清明的空间浑然相成，而室内的装潢里，只有简单的绿色、蓝色与白色，带点压抑却又简洁的色彩，是标准的英式内敛作风，再加上精致的青花茶器与餐食，简直就将整个英伦风情给过来了。墙面的挂饰也是营造气氛的要点，大大小小、年代不一的各式照片，诉说着许多背景迥异的茶叶故事，而更细微的情绪也隐藏在里面，那是一种介于文化与艺术之间的氛围。在英国茶馆，时光变得没有意义，因为您可单凭自己情绪的走向，决定呆在这里多久，自在、悠闲、品一壶好茶。

还有另一类新兴的月饼，融入了许多时尚元素，如巧克力月饼、冰皮月饼、玫瑰月饼等。何逸奎表示，既然是时尚的月饼，与之配食的茶饮那就应该选用最为时尚的，而在诸多茶饮中，非红茶莫属。据了解，一直以来，英国都是正宗红茶文化重地，尤其在维多利亚女皇时代，“维多利亚下午茶”成为了时尚生活的代表。中秋之夜，与家人一起吃巧克力月饼或玫瑰月饼，不仅能感受到浓浓的亲人团聚之情，而且还能体验到与众不同的节日氛围。最重要的是，在红茶的作用下，让口味获得更舒爽。蓉沙类月饼选花茶蓉沙类月饼是口味清淡型月饼，何逸奎认为选用花茶较为适宜，如菊花茶、玫瑰花茶等。花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味。

保鲜期以及应用其他保鲜技术的前提。2．低温冷藏技术茶叶内含化学成分的反应速度与温度密切相关，降低温度可以减缓大多数化学变化，从而抑制绿茶内含物质的各种变化，保持其色香味等感官品质。国内外大量的研究结果都表明，在现有的茶叶保鲜技术中，低温冷藏技术，效果最好。从保鲜效果和节约成本两方面考虑，龙井茶的低温冷藏温度控制在0－10℃为好。3．除氧和抽气充氮包装技术国内外的相关研究结果表明，在贮藏过程中茶叶中各种生化成分的变化绝大多数需要氧气的参与。因此，无氧和低氧状态下可抑制茶叶陈化进程。在此研究基础上采用了除氧剂除氧和抽气充氮包装技术。研究普遍认为，绿茶采用除氧剂除氧和抽气充氮包装技术效果显著，可减轻绿茶感官品质的变化程度。