太原辟谷养生禅修班—— 第【52期】南山辟谷培训班、

什么是正确的辟谷方法？其实辟谷方法的本身，并没有正确与否的区别，因人而异。它的区分在哪里？就是经由此种方法，能否让你顺利的进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下，不吃也不会觉得饥饿，并且精力状态跟平时一样，甚至比平时还要好。如果能做到这一点，那用的是什么方法都不重要，条条大路通罗马，没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》，里面也有关于辟谷的详细记载：“如曾经受法之后，得遇此术，神气内辅，灵响外应，自然自在，无所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦无损，绝亦无伤，再食在服，不拣月日，不论行住坐卧，处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃没什么问题。

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英国人再也拿不到可以变通的货币购买茶叶。在哈斯丁斯禁止贸易十年后，他开始矛盾的放开了贸易。1782年，他允许用两艘船出口了3450箱违禁。其中的一艘到了澳门，而那时候在中国还找不到热切的买主，这个国家还没有上瘾。而这个上瘾过程只用了15年，18世纪的最后十年，每年从印度销往中国的约为2000箱。到了19世纪初，英国每年开始向中国出口的达到了4000箱，为此后者每年将为支付250万两白银。在18世纪的最后一个年头，中国意识到了的严重性，开始强烈谴责了这种贸易，朝廷的告示写道，外国人显然赚取了丰厚的利润和好处，但中国人购买这种毁灭性的，的确可恨可憎。19世纪的前二十年，吸食上瘾的人数在中国增长缓慢。

碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。西山镇（今金庭镇）全境十二个村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙f里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村，茶园面积734公顷。据吴中区农林局统计，2007年全区茶园面积1834公顷，茶叶总产量294．7吨，其中碧螺春产量为152．3吨，茶叶总产值1．5亿元，其中碧螺春产值，1．25亿元。据《太平清话》记载：“洞庭中西尽处，有仙人茶，乃树下之苔藓也。四皓采以为茶”可见洞庭山茶传说的古老了。另据《尔雅》记载：“今茶字古作荼椒，蜀人作荼，吴人作茗、樗，吴人以其叶为茗是皆以茗以荼异”说明在公元前2世纪的秦汉时期，苏州已有茶。

斗茶赛是两岸茶叶市场的风向标，通过两岸斗茶让老百姓知道什么是好茶及好茶的大致价位，从而明白消费、放心消费。据了解，今年的两岸斗茶将由主活动“两岸茶王赛”及“茶文化形象大使评选”“茶业高峰论坛”“茶叶品鉴会”“茶仙赛”等系列配套活动组成。其中“茶业高峰论坛”将邀请两岸最的茶叶专家，共同探讨两岸茶业的发展趋势及如何进一步促进两岸茶文化的普及和交流。“两岸茶王赛”审评委员会专家团将聚集两岸茶界人士。其技术支持单位是国家茶叶质量监督检验中心和台湾茶叶改良推广中心。大陆专家评委包括郑国建、沈红、郭雅玲、陈郁榕、李宗垣、苏兴茂、叶启桐、陈志雄、陈荔银等茶界人士；台湾专家评委则由杨盛勋、陈国任、林金池、李明璋等组成。来自境内外的数十家媒体也将报道两岸斗茶盛况。根据框架协议，厦门茶叶进出口有限公司将为两岸斗茶提供多方面的支持。