南京辟谷减肥电话—— 第【88期】半全辟谷、

什么是正确的辟谷方法？其实辟谷方法的本身，并没有正确与否的区别，因人而异。它的区分在哪里？就是经由此种方法，能否让你顺利的进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下，不吃也不会觉得饥饿，并且精力状态跟平时一样，甚至比平时还要好。如果能做到这一点，那用的是什么方法都不重要，条条大路通罗马，没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》，里面也有关于辟谷的详细记载：“如曾经受法之后，得遇此术，神气内辅，灵响外应，自然自在，无所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦无损，绝亦无伤，再食在服，不拣月日，不论行住坐卧，处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃没什么问题。

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他的所有作品都是“中国”的，而有些作品更是直接运用了中国画的写意与技法。《香水河瀑布》和《神农架的溪流》，构图古拙，笔触简约，色彩奔放，可谓有象无形，虽似不似。他的这类作品可以说是利用油彩画出的中国写意画。我们在陈军琪的画廊里流连忘返。我们在他的探索中体会艺术的魅力。陈军琪有过“望尽天涯路”的迷惘，有过“衣带渐宽终不悔”的奋争，在“寻寻觅觅”中他“蓦然回首”，会有“那人却在灯火阑珊处”的狂喜么？他痛苦，他快乐。他发现，他扬弃。他回顾，他前瞻。他播种，他收获。我们可以期待他有更多的佳作。他的探索不会停止。你想走向无尽么？你要在有限里面往各方面走！陈军琪，祖籍湖南湘乡，出生于湖北武汉，毕业于湖北美术学院。

六安瓜片炒制分生锅、熟锅、毛火、小火、老火五个工序。生锅与热锅：炒茶锅口径约70厘米，呈30度倾斜，两锅相邻，一生一熟。生锅温度100℃左右，熟锅稍低。投叶量约100克，嫩片酌减，老叶稍增。鲜叶下锅后用竹丝帚或芦花帚翻炒1～2分钟，主要起杀青作用，炒至叶片变软时，将生锅叶扫火熟锅，整理条形，边沙边拍，使叶子逐渐成为片状，用力大小视鲜叶嫩度不同而异，嫩叶要提炒轻翻，帚把放松，以保色保形。炒老吐则帚把要带紧，以轻拍成片。炒至叶子基本定型，含水率30％左右时即可出锅，及时上烘。毛火：用烘笼炭火，每笼投叶约1．5公斤，烘顶温度100℃左右，烘到九成干即可。拣去、漂叶、红筋、老叶后，将嫩片、老片混匀。

哪怕是加入一点点也会影响到总体的品质。建议选用品质相等的茶叶进行。品种选择上应避免：苦涩味重的茶;有青味的茶;有异味的茶;品种特征过于明显的茶。理由是大红袍为代表性品牌茶叶，代表的是武夷岩茶的总体口感而并非某个品种的口感所以特征过于明显的茶不应做为原料。在选料上要考虑的茶叶品种有香气的品种;水厚韵足的品种;具备大红袍国家标准某个特征，但其他方面略不不妥的品种稳定性较强的品种（对茶叶后期的品质起到稳定性作用，以保证产品一致性）从个人见解来看，建议选用的品种：肉桂：肉桂茶是岩茶的代表性品种，香气较显，水中韵味好，略带苦涩但不显。品质特征较稳定。水仙：武夷岩茶传统性代表茶之一，水厚，韵足。