长沙辟谷减肥禅修班—— 第【36期】肆拾玖坊辟谷、

什么是正确的辟谷方法？其实辟谷方法的本身，并没有正确与否的区别，因人而异。它的区分在哪里？就是经由此种方法，能否让你顺利的进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下，不吃也不会觉得饥饿，并且精力状态跟平时一样，甚至比平时还要好。如果能做到这一点，那用的是什么方法都不重要，条条大路通罗马，没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》，里面也有关于辟谷的详细记载：“如曾经受法之后，得遇此术，神气内辅，灵响外应，自然自在，无所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦无损，绝亦无伤，再食在服，不拣月日，不论行住坐卧，处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃没什么问题。

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没有必要用这么多条条框框来限制。说起茶点，或许你还是会立刻想到各种干果，虽然是比较常见的配茶点心，但一起搭配却不一定有带甜味的点心那么好。其实喝茶容易引起晕茶，带糖分的点心能让胃口不那么空之外，还能很好地抵消微苦的茶味，一些老式的甜点心正能满足这一点。像又重新流行起来、做得也愈发精致的北京传统小吃，用味道清淡的比如豌豆黄配绿茶、浓郁的如驴打滚来配普洱，既非常合适，又能怀念旧时喝茶的做派。作为礼品而言，最适合的做法莫过于现买现送，如果有一场茶会等着你去参加，那就去打包一份茶点吧，要齐了那里的点心，装在讲究的点心盒里，虽然礼物不贵重，可如同一碗热汤的关怀，又有谁能抗拒。适合人风雅喝茶、清谈的人。心意体现:找一家做得最好点心的店。

乌龙茶的产生，还有些传奇的色彩，据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间，在福建省安溪坑乡南岩村里有一个退隐将军，也是打猎能手，姓苏名龙，因他长得黝黑健壮，乡亲们都叫他“乌龙”。一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背上山采茶，采到中午，一头山獐突然从身边溜过，乌龙举射击但负伤的山獐拼命逃向山林中，乌龙也随后紧追不舍，终于捕获了猎物，当把山獐背到家时已是掌灯时分，乌龙和全家人忙于宰杀、品尝野味，已将制茶的事全然忘记了。翌日清晨全家人才忙着炒制昨天采回的“茶青”。没有想到放置了一夜的鲜叶，已镶上了红边了，并散发出阵阵清香，当茶叶制好时，滋味格外清香浓厚，全无往日的苦涩之味，并经心琢磨与反复试验，经过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序。终于制出了品质优异的茶类新品――乌龙茶。安溪也遂之成了乌龙茶的着名茶乡了。

斗茶赛是两岸茶叶市场的风向标，通过两岸斗茶让老百姓知道什么是好茶及好茶的大致价位，从而明白消费、放心消费。据了解，今年的两岸斗茶将由主活动“两岸茶王赛”及“茶文化形象大使评选”“茶业高峰论坛”“茶叶品鉴会”“茶仙赛”等系列配套活动组成。其中“茶业高峰论坛”将邀请两岸最的茶叶专家，共同探讨两岸茶业的发展趋势及如何进一步促进两岸茶文化的普及和交流。“两岸茶王赛”审评委员会专家团将聚集两岸茶界人士。其技术支持单位是国家茶叶质量监督检验中心和台湾茶叶改良推广中心。大陆专家评委包括郑国建、沈红、郭雅玲、陈郁榕、李宗垣、苏兴茂、叶启桐、陈志雄、陈荔银等茶界人士；台湾专家评委则由杨盛勋、陈国任、林金池、李明璋等组成。来自境内外的数十家媒体也将报道两岸斗茶盛况。根据框架协议，厦门茶叶进出口有限公司将为两岸斗茶提供多方面的支持。