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辟谷有别于现代人常常提及的节食、少食、不食、限食、断食、禁食等概念，主要以明天机、地义、人理之后，身心自然处于“气足不思食”的一种状态。辟谷是人体自身精气神提升后的自然现象，是人体隐藏功能的一种开发，是对生命科学中未知领域的探索。在辟谷开始的时候，我们会用特殊的方法打开隐藏在身体的能量进入渠道，同时使胃酸分泌停滞下来。这样在辟谷期间，能量就可以从另开的渠道直接输入进去。中国的辟谷术，和断食完全不是一回事，其方法应该说只有东方中国才是正宗，或者说独自拥有

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[原文]古之善为道者，微妙玄通，深不可识。夫不唯不可识，故强为之容；豫兮若冬涉川；犹兮若畏四邻；俨兮其若客；涣兮其若凌释；敦兮其若朴；旷兮其若谷；混兮其若浊；孰能浊以静之徐清？孰能安以静之徐生？保此道者，不欲盈。夫唯不盈，故能蔽而新成。[译文]古时候善于行道的人，微妙通达，深刻玄远，不是一般人可以理解的。正因为不能认识他，所以只能勉强地形容他说：他小心谨慎啊，好像冬天踩着水过河；他警觉戒备啊，好像防备着邻国的进攻；他恭敬郑重啊，好像要去赴宴做客；他行动洒脱啊，好像冰块缓缓消融；他纯朴厚道啊，好像没有经过加工的原料；他旷远豁达啊，好像深幽的山谷；他浑厚宽容，好像不清的浊水。谁能使浑浊安静下来，慢慢澄清？谁能使安静变动起来，慢慢显出生机？保持这个“道”的人不会自满。正因为他从不自满，所以能够去故更新。

要想食物有味，多放盐和辣椒我们每天走去的时候里面都会包含一点盐，所以说我们人体是无法离开眼的，但是如果摄入太多的话，更是会对身体造成不可扭转的损害，很多朋友认为要想食物变得更加富有滋味，应该往饭菜里面多放一些盐和红彤彤的辣椒，这样才会更加刺激食欲和增加食物的美味，其实这种做法是错的。

宜食麦以凉之，禁吃热物”而羊肉正是大热之物，多吃极易上火，导致胃疼、、咳嗽、黄痰、烦躁、、胀暗示等。立春时节，应多吃蔬菜、野菜和食用菌，性平味淡的蔬菜可以平抑肝火，有益;而野菜、食用菌大多含热量较少，且富含维生素，多吃也不会过多增加人体热量。