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真正的辟谷并非不吃，不吃只是辟谷的一种进行方式。在不吃的同时，一定要经由的练养，服气、导引、动功、坐功、吞津等，如此才能自如进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态

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太阳到达黄经345度时惊蛰图示为“惊蛰”。4.惊蛰的食材适宜吃什么要补阴潜阳，多吃清淡食物，如海参、龟鱼、蟹肉、银耳、鸭肉、冬虫夏草等。调血补气、健脾、养肺补脑也是此节气的关键，可常用粳米、菠菜、山药、百合、苋菜、木耳、花生、核桃、枸杞、香菇、猪肉、鸡肉、鹌鹑、鸽肉、鸡蛋、鹌鹑蛋等食物。常用大枣、桑寄生、淮山等药材以养益脾气。饮食方面以"春夏养阳"为原则，可适当多吃能长发阳气的食物，但同时要防止肝气过旺而伤脾，此时要多吃甘味食物，如糯米、胡萝卜、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。禁忌吃什么少吃酸味食物，如山楂、葡萄、柚子、石榴、苹果、菠菜、菜花、莴苣等。避免吃刺激性食物。

[原文]孔德之容，惟道是从。道之为物，惟恍惟惚。惚兮恍兮，其中有象；恍兮惚兮，其中有物；窈兮冥兮，其中有精，其精甚真，其中有信，自今及古，其名不去，以阅众甫。吾何以知众甫之状哉？以此。[译文]大德的形态，是由道所决定的。“道”这个东西，没有清楚的固定实体。它是那样的恍恍惚惚啊，其中却有形象。它是那样的恍恍惚惚啊，其中却有实物。它是那样的深远暗昧啊，其中却有精质；这精质是真实的，这精质是可以信验的。从当今上溯到古代，它的名字永远不能废除，依据它，才能观察万物的初始。我怎么才能知道万事万物开始的情况呢？是从“道”认识的。

[原文]孔德之容，惟道是从。道之为物，惟恍惟惚。惚兮恍兮，其中有象；恍兮惚兮，其中有物；窈兮冥兮，其中有精，其精甚真，其中有信，自今及古，其名不去，以阅众甫。吾何以知众甫之状哉？以此。[译文]大德的形态，是由道所决定的。“道”这个东西，没有清楚的固定实体。它是那样的恍恍惚惚啊，其中却有形象。它是那样的恍恍惚惚啊，其中却有实物。它是那样的深远暗昧啊，其中却有精质；这精质是真实的，这精质是可以信验的。从当今上溯到古代，它的名字永远不能废除，依据它，才能观察万物的初始。我怎么才能知道万事万物开始的情况呢？是从“道”认识的。