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编成于光绪二十一年至二十三年(1895~1897)间,由谭其文、徐文渊校对,分正、续两编,共十六卷。王存善(1849~1916),字子展,浙江仁和(今杭州)人,室名寄青霞馆。早年随父至广东,光绪中署知南海,官虎门同知。一九○○年迁居上海,因善理财而受盛宣怀赏识,曾任家大型工商企业招商局,并担任汉冶萍公司董事,擢保道员。其家世好藏书,有藏书楼“知悔斋”,藏书达二十余万卷。生平喜弈,遍搜棋谱,终成《寄青霞馆弈选》这一煌煌大卷。刊印于光绪二十一年,凡八卷,收入清代国手对子三百九十局,受四子一百二十四局,共五百一十四局。卷首附有谭其文所撰《弈选诸家小传》,列入清代名手八十三位,对每人的棋力、棋风、棋艺均作了言简意赅的评价。
我们平时要时刻关注体内的激素水平,这也是惊蜇时节必做的功课。根据理论,五脏的活动都与激素的分泌有直接或间接的关系,其中关系最为密切的肾、肝和脾。因此,养护好肾、肝、脾等。
惊蜇最应该吃的食物:雪梨功效:惊蜇前后,天气还有些许寒冷,空气仍然较为干燥,而细菌开始加快繁殖,此时上呼吸道的高发期。雪梨可以化痰、润肺、生津,并且维生素含量很高,是这个时节非常适宜食用的水果。挑食标准:以大小适中、果皮细薄、光泽鲜艳、果肉脆嫩、多汁香甜者为佳。食而有道:可以直接食用,也可以做成梨干食用,想治咳嗽的话还可以加入冰糖熬成“秋梨膏”饮用。适可而止:200~300克/次。5.惊蛰的食谱(1)莲子炖雪梨【材料】莲子100克,雪梨60克。【调料】冰糖末适量。【做法】①莲子用清水浸泡一夜,去两端、心;梨洗净,去皮、核,切片。②炖锅内放入莲子、梨,大火烧沸,改小火煮35分钟,加入冰糖末,拌匀即可。