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雨水时节,人的脾胃容易虚弱,此时应多食汤粥以滋养脾胃。汤粥容易消化,不会加重脾胃负担,山药粥、红枣粥、莲子汤都是很好的选择。如果将汤粥配上适当的做成药膳还能滋补强身。如可根据初春时节肝气旺盛的特点,在药膳中加入沙参、西洋参、决明子、白菊花、首乌粉等升发阳气之药材。脾胃虚弱的人应避免进食饼干等干硬食物。因为干硬食物不仅不好消化,还可能给胃黏膜造成损伤。另外,老年人脾胃功能不好,此时应以流食和松软的食物为主,这类食物可以促进人体对营养的吸收。最后,晚餐要尽量少吃,因为如果晚餐过量,则可能造成的,还会影响睡眠,“胃不合则卧不安”说的就是这个道理。不吃辣,放雨水时节,空气湿度增加,但气温仍然很低。
人们都知道一年要分四季,但是秋季也分三期,你知道吗?按照秋季的气候变化与自然界生物的变化规律,秋季可分为初秋、中秋、晚秋三个时期。那么面对秋季的三个时期,我们在人们都知道一年要分四季,但是秋季也分三期,你知道吗?按照秋季的气候变化与自然界生物的变化规律,秋季可分为初秋、中秋、晚秋三个时期。那么面对秋季的三个时期,我们在生活中又该如何来呢?初秋时期初秋,正值草木凋零,气清风寒之时,其较冷的气候与炎热的夏季相比,又使人们多了几份不适,因此,在夏秋交替之时做好换季的预备工作,是保证安度整个秋季的重要环节。按照学的观点来看,此时期最为适宜养肝。而在初秋之时养肝的最好方式就是减少辛辣食物的摄入,进食滋补性的食物。
滤汁入大碗,加入白糖调味即成。功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。桂圆红枣鸡蛋汤材料:生姜1两红枣3-5粒桂圆2-3粒鸡蛋1-2个红糖适量制作方法:把生姜切丝干炒香后加一碗水,红枣桂圆同时放入煮开,待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟,起锅时放入适量红糖。功效:补气、、、促进血液循环。此早餐坚持吃,可改善肤色,输通气血,使面部白里透红早晚养胃粥材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。做法:莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。功效:养胃健脾,还可防治缺铁性。早餐搭配要合理早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和营养。