品牌:
锐元
型号:
RY-BS
上海锐元巴氏杀菌机特点:
设备用途:
本设备广泛应用于鲜牛奶、酸奶、果汁、含乳饮料、调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作。此小型巴氏杀菌机能够完全模拟工业化巴氏杀菌机生产状态,集自动加奶,巴氏杀菌、精滤、乳化、冷却为一体。可根据需要多罐组合使用,非常适合各大学院校、街面奶吧的小批量多品种使用
设备参数:
占地仅2-3平方米2)最小单罐投料量3-5升,最大单罐投料量200L,可多罐组合使用。3)杀菌温度:65℃-99℃
4)温度控制 1℃;温度按需自动控制和调节杀菌温度。5)灭菌时间:可根据需要设定杀菌时间。
6)设备材质:罐体为优质SUS304/316L2B
7)搅拌系统:A.
机械密封桨叶式搅拌,数显无级调速,可配高剪切乳化头;B.自动循环搅拌系统(卫生级奶泵)。
8)加热方式:A.夹套式加热;B.微型过热水发生器加热。
9)冷却方式:自来水冷却或冰水冷却。
上海锐元巴氏杀菌优点:
设备所有与产品接触的部件均用SUS316不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,产品管线连接采用DIN卫生管接件,符合国家卫生部门要求的食品安全检测标准。
完全模拟工业化巴氏杀菌机生产状态,集自动加奶,巴氏杀菌、精滤、乳化、冷却为一体。操作更简便,一个人就能简便操作,出来的产品口感更好