我公司提供的比目鱼柳，其原材料都来自俄罗斯。该鱼类生活在俄罗斯冰冷的深海，为适应环境。比目鱼在体内存储了丰富的脂肪，又被人们称之为深海鱼油，该鱼油极易被人体所吸收因而成为餐桌上的佳肴被全世界所广泛接受。现该鱼种只在俄罗斯和冰岛格陵兰以及西班牙等少数几个地方出产，价格在逐年上升。