在高速发展时期，我们要紧跟当前的发展形势，来不断开发新的产品，来改善和丰富生活，很好的推动企业进步，帮助我们很好的推动企业前进，实现自我价值。郑州一品鲜食品机械制造厂是一家专门生产各式各样烩面设备厂家，我们紧跟当前的市场潮流，来改变和寻找新的突破，来实现自我价值。
一品鲜为了更好的便于推动企业进步，我们成立专门的技术部门，分为机械小组和食品小组，前者是由机械工业部郑州机械研究院高级工程师、曾参与航天发射台设计的欧开良教授担任教授顾问，主要从事自动化设备的研制开发，保障设备的质量，层层把关，研发新设备，如烩面机、全自动烩面机、捡片烩面机、拉面机、兰州拉面机、义乌佛堂拉面机、小型拉面机、新疆拉条机、陕西扯面机、甘肃揪面片机、抻面机、特色烩面机等，为一品鲜走出国门奠定基础。后者主要发展研究新型面食后续产品，如水果面、杂粮面、蔬菜面、维他面等，延长产品贮藏期，丰富产品品种，提高品牌竞争力。


烩面机HMJ-5型
电源:220/380伏
匹配功率：2.2千瓦
生产效率:每小时生产10-12袋面粉（50斤/袋）
生产人员：1-2名
面坯重量：可以自行调节
设备尺寸：320*38*80厘米
设备功能：上市新品，双辊压面所出面坯整齐、卖相好，配备3把刀具可随意调节。一刀尺寸：宽8公分，长19公分。两刀尺寸：宽9公分，长23公分。三刀尺寸：宽10公分，长27公分。本机可生产方头，栆核型、椭圆型等多种面坯，刀具形状可根据您的要求专业定做，配套有380伏或220伏电机，输送带周长6米，配备有面坯自动刷油、废料自动回收、电脑可调整机速度快慢等先进功能，适用于专业面食加工厂大批量批发使用。避免以往老机型废料不回收，刷油、即浪费食用油、又影响面坯质量等弊端。