现在随着食品机械行业进行全面升级，使跟此行业有关的企业逐渐发展壮大，在科技中取得良好的经验，在国际技术发展的舞台上中国制造和技术领域发生了变化。一品鲜作为行业的一员，抓住此机会，在发展内部空间，同时又发展外部空间，双管齐下发展，展开新的。根据市场动态，调整技术改造升级，在科技中寻求最后的机会，并开发先进的技术，打造行业中独具特色的发展之路。
现在一品鲜在科技中强烈寻找发展动力，在技术保持创新和提升，磁性研发高端产品，以维持面食设备的投入开发。形成良好的循环，以高科技为原动力，现在我们依着为基础，创造出了烩面机、全自动烩面机、多功能烩面机、新型电脑控制自动处理废料全自动烩面机（双辊双刀、自动刷油、废料回收、电脑控速）、拉面机、兰州拉面机、饭店专用拉面机、新疆拉条机、陕西扯面机、甘肃揪面片机、抻面机、特色烩面机，它们生产出的产品口感细腻、爽滑、劲道、耐煮，不断条，不浑汤，可以媲美手工，超越别家。我们要继续以科技为主导，开发新的技术，打造行业中先进设备。
在发展的道路中，一品鲜利用得天独厚的条件，加大与众不同设备的投放力度，针对人们的需求，综合性的解决问题，为用户提供便利的同时，发挥自己的实力，扩大企业的经营范围，让更多人认识和关注我们，把一品鲜这个品牌打出去，实现自己的价值。
烩面机HMJ-1型
电源：220V/380V(伏)
功率：1.5千瓦
生产效率：每小时生产2-3袋面粉（50斤/袋）
生产人员：1-2名
面坯重量：可以自行调节
设备尺寸：180*35*60厘米
设备功能：单辊单刀，适应大中型饭店、专业烩面馆、食堂、宾馆的自用，可生产椭圆形烩面坯，烩面坯重量可自行调节，输送带周长3.6米传送一次成型，定量生产。