加工定制：是 种类：绞肉机 品牌：神鹰 型号：YRW-300 电压：380（V） 功率：1.1（kw） 净重：95（kg） 包装：木框 外形尺寸：800*405*1240（mm） 产品用途：肉丸成型机 适用范围：肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 营销：新品 规格：800*405*1240 生产效率：295kg/h 新品 丸子机： 1.特点：制品须经水煮定型。定型后的制品呈球状，并富有弹性，且大小均匀、皮光柔滑。该机操作简单、维修方便，效率高。 2.工作原理：机器工作时，绞龙旋转下压，使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动，将旋转的丸子馅料切断，完成丸子的制作。 3.工作原理：机器工作时，绞龙旋转下压，使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动，将旋转的丸子馅料切断，完成丸子的制作。 4.技术参数 a)生产能力：1000kg/h（按10mm计算） b)切制规格：5mm.8mm.10mm.（略带弧度）。(每台机器按一种规格配置，如用户需要可购买其他规格的小刀、垫片、拨料盘) c)拨料转速：178r/min d)电机功率：1.1kw—4或0.75kw—4 e)额定电压：220v~或380v~3~ f)额定频率：50Hz g)防水等级：IPX1 h)普通V带：A737—2A1000—2 尺寸、重量 4.1外形尺寸：1070*685*1030mm 4.2机器重量：120kg 安装、调试 5.1使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。 5.2出料罩可以掀起和拆下，为便于包装和运输，一般是从壳体上拆下装运。机器放置好后，将出料罩用销轴与壳体连接好。 5.3使用前对各部件进行检查，紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损，料斗或壳体内是否有异物。 5.4检查电源电压是否与本机使用电压相符合。将电源软线伸长，把带有接地符号的黄绿线芯可靠接地把其余三条线芯（配置单相电机是为两条）分别接到断路器（空气开关）的引出端子上。 5.5闭合断路器，启动开启按钮，视转盘运转方向是否正确，从入料口观察顺时针转动为正确，否则调整电源线，带转盘运转方向正确后空载试运转，各部位无异常方可开机。 使用、操作 6.1正常工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求是否一致，否则应更换小刀，更换相应的刀垫片、更换相应厚度的拨料盘，调整大刀位置使所且厚度符合要求，按以上调整无误后方可开机进行正常工作。 6.2刀具的调整 1.大刀：大刀是用刀固定板夹紧后安装于挡盘上。调节方法：松开刀固定板紧固螺栓，调整刀固定板位置，往上间隙缩小，反之间隙增大，使大刀与壳体内壁的间隙符合要求后，拧紧紧固螺栓。 2.小刀：小刀安装在壳体上的长槽内，小刀内伸长度无法调节，只有更换相应规格的小刀，一般刀尖内伸长度大于所切规格0.3—0.5mm。更换小刀时，将刀压板长槽端螺母松开，把刀压板转向一边，取下更换好再紧固即可。 3.切制不同规格的薯条，需要更换相应规格的垫片。更换时，将刀压板长槽端螺母松开，把刀压板转向一边，取下更换好再紧固即可。 4.拨料盘：且不同规格的薯条，一般情况下需要更换相应规格的拨料盘，规格差距下的可以近似使用。更换拨料盘时，先将小刀压板长槽螺母松开，把刀压板转向一边。