女伯爵庄园采用传统工艺酿酒,其发酵木桶和有着 世界酒王 美誉之称的DRC罗曼尼康帝酒庄采用同一个供应商,那就是大名鼎鼎的MarcGrenier Foudrier.庄园葡萄酒陈酿过程中所需橡木桶的供应商也同样不俗,它就是VincentDarnajou 波尔多八大名庄 中CHATEAUAUSONE欧颂庄园的顶级供应商。这些细节是女伯爵庄园高超酿酒工艺的真实写照。
碧罗斯女伯爵干红采用种植与1892年,树龄达到119年的葡萄藤酿制。老树龄葡萄藤产葡萄少,酿出酒浓郁度极高,一整颗葡萄藤只能酿出一杯酒,既 一树一杯酒 ,有着极高的稀缺性及收藏价值。
葡萄品种:100%佳丽酿
葡萄酒酿制工艺:葡萄全为手工采摘,顶级法国橡木桶陈酿18个月
酒评:源自种植与1892年,树龄接近120年的佳丽酿。深沉浓郁的香气,李子干、黑樱桃和香料的芬芳。及其复杂的单宁、酒体强劲,回味深长。
饮用建议:最佳饮用温度为18摄氏度,适合搭配鲜香多汁,烧制与烤制的牛羊肉等红色肉类,多汁的禽肉与野味