当前，全球资源日趋紧张，柴油、煤气价格不断上涨，餐饮业的成本也随之不断上升。然而，目前餐饮业的厨房却存在严重的空烧浪费现象。例如厨师在炒菜过程中的加油、加料、装盘分菜、洗锅、等待炒菜等环节是不需要大火的，因而造成了严重的空烧浪费现象（占整个炒菜过程的30%以上）。由本公司研发生产的新一代燃油、燃气炉灶设备节能器是一种高科技的机电一体化产品，其能彻底杜绝厨房严重的空烧浪费现象，真正做到“锅上火大，锅离火小”，即当锅放上炉灶时，立即大火燃烧，当锅离开炉灶时则变成正常大火3-10%的火种，保持不灭和维持炉膛一定的温度。而且在厨师颠锅炒菜过程中大火保持不变，不影响厨师正常操作，不增加厨师的工作负担。本节能器的优点有1.不怕水、不怕油污、不怕高温和大火灼烧。因为该节能器的感应机构采用耐高温1500度以上的不锈钢合金材料制成；电气控制盒和防水电源开关、节能气化炉芯等部件也是采用不锈钢材料。2.安装简单便利，在安装过程中都是采用活性连接，工作效率高。3.操作简便，只需打开或关闭节能器电源使节能器工作或不工作即可，不需作其他任何调整。4.节能效果显著，与原炉灶相比燃油炉灶节能器可节省20-25%的燃油，燃气炉灶节能器可节省25-30%的燃气。5.能有效改善厨房工作环境，改善厨房空气质量，降低厨房噪音，降低厨房环境温度。6.能延长炉灶的使用寿命。7.能减少厨师的劳动强度，保护厨师的身体健康。8.能方便厨房的科学规范管理，降低营业成本。燃油、燃气炉灶节能器主要由感应机构、燃油（气）控制阀、电气控制盒、风量控制阀、防水电源开关、节能气化炉芯等部件组成。为了适应厨房多水、多油污、高温的特殊环境，本公司产品从设计到生产都具备以下标准1.感应机构采用能耐高温1500度以上的不锈钢合金材料制作。2.感应机构的动作灵敏，不影响厨师正常操作。3.燃油（气）控制阀动作自如，无泄漏现象。4.风量控制阀动作自如，无打不开或关不死现象。5.节能气化炉芯采用不锈钢合金材料制成。6.电气控制盒采用不锈钢材料制成，能很好的防水。7.各部件的电气连接采用防水航空插头。8.燃气炉灶节能器电气部分采用DC24V安全电压。9.燃油炉灶节能器满足锅离开3秒内变成火种和锅放上3秒内变成大火。10.电源开关能很好防水，并动作自如。11.电气控制具有短路、漏电保护功能。12.产品包装采用内胶袋，外纸盒包装的方式。13.产品标志清晰，外观光洁美观。