燃气厨灶因对环境污染小、使用简单方便而成为应用中的首选。因其应用之广泛，使人类对非再生资源的需求也越来越紧迫，如何节省有限资源成了摆在人类面前的新课题。插图（节能器安装前）、图（节能器安装后）如图所示：众所周知厨师在烹制菜品时，一般要经过半成品准备过程，有过水、过油、调味、烹制、装盘、洗锅等多个环节，炒锅需频繁离灶，造成很多的空燃时间，实际在炉灶上烹制的时间只能在50%左右，结合这一现象，燃气厨灶火焰自动控制节能器，通过光电自动控制系统，在厨师烹制过程中，锅离开炉灶时自动关闭气路，大火熄灭，锅放回炉灶时恢复气路自动燃烧，完全杜绝了烹饪过程中的空燃现象，即而达到节能、环保的目的。同时改善了厨房操作间的高温环境。插图（未使用前厨房环境）、图（安装后厨房降温效果）深圳康东源科技有限公司研发生产的“BG型-火焰自动控制节能器”，通过对光电自动控制部分的研究、创新，进一步提高了整个电路的抗干扰性，增加了电路的可靠性，降低电路功耗，大大提高了产品的稳定性。经国家监督检疫总局深圳计量检定站检测，确认为合格产品，检测编号：WT063001514已获得专利保护（专利号：ZL200620056561.4）节能分析：针对厨师在炒菜过程中加油、加调料、装盘、分菜等操作过程形成的空烧现象，燃气炉灶火焰自动控节能制器（以下简称炉灶节能器）通过光电自动控制系统有效的杜绝了这一现象，达到节能、环保的目的.使用产品优点：（1）节约能源，与原灶相比燃气灶节省30％——40％燃料（2）改善工作环境，有效降低厨房的噪音（3）改善空气质量，降低炉灶空烧时散发的烟气对周围空间的污染（4）杜绝安全隐患，减少了炉灶空烧时造成的抽油烟机自燃的可能（5）降低厨房间温度，避免了厨师回身作业时烘烤后背之苦（6）减轻了厨师劳动强度降低营业成本，让老板实现自动化管理手段节能效果：使用燃气，每小时耗能费用约17元，厨师炒菜时间每天平均5小时，一月需2500元，安装节能器后，扣除空燃时间按30％计，一月需花费1750元，这样一月可省750元。节能器的使用,完全杜绝了空燃,且延长了厨灶的寿命,同时有效的改善了厨房温度。对于海鲜、粤菜、湘菜、川菜、上海菜、湖北菜、北方菜等以炒为主的中式菜系，火焰自动控制节能器是节能的最佳选择。“炒的越多，省的越多！”