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飘香四溢的黄焖鸡米饭你馋了吗?小伙伴们都说好吃看得见!

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品 牌: 香香 
型 号:
规 格:
单 价: 1.00元/普通 
起 订:  
供货总量: 1 普通
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 济南市
有效期至: 长期有效
更新日期: 2015-03-16 17:25
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公司基本资料信息
 
 
 
【飘香四溢的黄焖鸡米饭你馋了吗?小伙伴们都说好吃看得见!】详细说明
飘香四溢的黄焖鸡米饭你馋了吗?小伙伴们都说好吃看得见!黄焖鸡米饭 黄焖鸡米饭价格 黄焖鸡米饭酱料 黄焖鸡米饭哪家好 黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南。最早时期,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时.各商富贾,达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块,并称赞说:"此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝. 选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。   投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。   锅体讲究,必须用江苏宜兴产的砂锅,不能用金属器皿。   烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比。   注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩   汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比。 做法   大米用前先筛后簸,绝无杂物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时,外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒,味道更佳万达黄焖鸡(2张)。浇入米饭中一同食用,更加彰显唇齿留香的完美境界。 热线电话:15905314499 13287793123 电话:www.xxhmjmf.xuanchuanyi.com
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