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雁来红，别名老来少、三色苋、叶鸡冠、老来娇、老少年；原产地亚洲热带地区。为苋科一年生草本植物，株高80 100厘米，茎直立，少分枝。叶互生，菱状卵形至披针形。花极小，穗状花序族生于叶腋间，种子黑色有光泽。
【中文名】：雁来红
【学名】：Amaranthus tricolorL.
【科名】：苋科(Amaranthaceae)
【属名】：苋属
【别名】：老来少、三色苋、叶鸡冠、老来娇、老少年、向阳红、一品红、猩猩红、 象牙红
【原产地】：亚洲热带地区
【名字来源】：雁来红幼苗很像苋菜，但到了深秋，其基部叶转为深紫色，而顶叶则变得猩红如染，鲜艳异常。由于叶片变色正值 大雁南飞 之时，人们便给它取个美丽的名字 雁来红。
形态特征
一年生草木，株高60-100cm，茎直立，粗壮，绿色或红色，分枝少，单叶互生，卵形或菱状卵形，有长柄。初秋时上部叶片变色，普通品种变为红、黄、绿三色相间，优良品种则呈鲜黄或鲜
红色，艳丽，顶生叶尤为鲜红耀眼，观赏期6－10月，其中8-10月为最佳观赏期。花小，单性或杂性，簇生叶腋或呈顶生穗状花序，花序小而不明显，单性花或两性花，雌雄同株。浆果卵形，成熟期9－10月；种子细小，亮黑色。
生态习性
雁来红原产于亚洲热带地区，耐干旱，不耐寒，喜肥沃而排水良好土壤。喜湿润向阳及 通风良好的环境，忌水涝和湿热。对土壤要求不严，适生于排水良好的肥沃土壤中，有一定的耐碱性，能自播繁衍。
雁来红用种子繁殖，一般于4-6月播种，也可于3月下旬在温床中播种育苗。定植时，当苗高10-15厘米时上盆定植，盆土以基肥为主。上盆须带泥团，植后遮荫数天。生长期注意通风透光，不宜过肥、过湿，以免徒长、叶色不鲜艳。雁来红生活力强，容易生长，管理粗放。
【用途】：花艺材料、盆栽、花坛等
【园林应用】：雁来红是优良的观叶植物，可作花坛背景、篱垣或在路边丛植，也可大片种植于草坪之中，与各色花草组成绚丽的图案，亦可盆栽、切花之用。
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